鸭肠中会有寄生虫，常见的有：鸭球虫病，多数寄生在鸭肠道，病原主要为毁灭泰泽球虫和菲莱氏温杨球虫;鸭绦虫病，主要为矛形剑带绦虫与膜壳绦虫，其中矛形剑带绦虫危害严重;鸭棘口吸虫病，病原主要为卷棘口吸虫和宫川米次棘口吸虫，主要寄生于呀的肠管内。因此食用鸭肠一定要洗净，煮熟。 鸭肠挑选方法 质量好的鸭肠一般呈乳白色，粘液多，异味较轻，具有韧性，不带粪便及污物;选购时如果鸭肠色泽变暗，呈淡绿色或灰绿色，组织软，无韧性，粘液少且异味重，说明质量欠佳，不宜选购。 鸭肠储存方法 鲜鸭肠不宜长时间保鲜，家庭中如果暂时食用不完，可将剩余的鲜鸭肠收拾干净，放入清水锅内煮熟，取出用冷水过凉...
小孩是由肠积液而引发的急性胃肠炎和早期肠梗阻，容易出现高烧、腹泻、肚子痛等现象。记者就此采访了武警番禺医院内儿科主任罗有同主任。 肠积液是孩子每天摄取的食物不能被正常吸收排除，而在肠腔内发生堆积阻碍导致的。通常引起肠积液的原因主要有：病毒感染，中毒性肠麻痹，电解质紊乱三种原因。而由肠积液引发的小儿急性胃肠炎和肠梗阻，是内儿科的常见疾病。对小儿急性胃肠炎和早期肠梗阻，都可采用...[详情]
酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长，可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，因而有防癌作用，酸奶有轻度腹泻作用，可 防止老年人便秘。 西红柿含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸，可保护维生素C，使之...[详情]
11日，有媒体报道称，河南新乡的刘先生在购买的双汇火腿肠中发现了一根毛发，当地经销商称受厂家委托来查看产品，随后告知刘先生：“如要赔偿，可10倍赔付，1根赔10根。” 媒体报道截图双汇火腿肠是大众熟悉的品牌，而该企业对火腿肠质量问题的处理方法引发网络热议，有网友对此评论称：“那就有十根毛发了呢，可以植个空气刘海”，还有网友调侃：“买1万根，换十万根，然后去种植”。 网友评论除此之外，亦有网友表示不解：“双汇集团当年为打市场早承诺过，消费者吃火腿肠发现一根毛发，奖励1万元还是10万元，咋变成赔偿10根火腿肠了？”中新经纬为此查询了《食品安全法》，该办法规定，生产不符合食品安全标...
重庆面馆天价面条。重庆人的生活离不开小面，每天花十几二十元吃一碗杂酱面，胃口可以舒坦一早上。不过，平民有平民的生活，土豪有土豪的趣味，近日，一家面馆针对土豪食客，推出了1314元的豪华杂酱面。重庆解放碑民权路有一家面馆，情侣包房消费套餐价格为1314元，寓意一生一世。当然，除了杂酱面，套餐里还包括小吃、甜品、果盘、酒水，以及包厢门口演奏小提琴的美女。相关负责人介绍，凡是购买套...[详情]
上海市市场监管局5月15日曝光了一批监督抽检不合格的食品。其中，盒马鲜生黄陂南路店（上海盒马网络科技有限公司黄浦第二分公司，黄陂南路838弄3号B110-1、B110-2室）销售的多盒“老上海黑毛猪大红肠”（250克/盒，上海利给尔食品有限公司生产，生产日期：2019年3月4日）经检测，菌落总数和大肠菌群严重超标。报道称，根据我国食品安全国家标准《熟肉制品》，检测熟肉制品的微生...[详情]
“小长假”期间，女士在棋牌室打麻将度日，一坐就是数小时，发生“肠中风”竟浑然不知，险些酿成大祸。...[详情]
2月27日18时50分许，重庆交通执法高速二支队四大队的执法人员发现了奇葩的一幕，他们通过视频监控巡查发现，一辆轿车停在沪蓉高速巫山...[详情]
