饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β－胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。丰富的赖氨酸和胡萝卜素，可促使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物质与细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫力的增强。 地瓜具有增强抵抗力的功效薯含有一种特殊性能的维生素C和E，即只有红薯中所含的维生素C和E，才会有在高温条件下也不被破坏的特殊性能。其中维生素C能明显增强人体对感冒等数种病毒的抵抗力，而维生素E则能促进性欲，延缓衰老。冬季吃地瓜要注意什么事项？ 1、冬季吃地瓜容易造成胃不舒服，如果吃太多，会让人腹胀、打嗝。并且最...
月经期吃红薯好吗?经期吃薯有助于消除坏心情，更为详细的原因如下： 想要血清素上升，就得增加脑内色氨酸的浓度，最好的办法就是从饮食中获得“快乐因子”。 因此，女性朋友在月经期间，多吃红薯等薯类食物有助于消除坏心情。它们富含碳水化合物，食用后可以刺激胰岛素的分泌，而胰岛素可以促使色氨酸进入脑内。此外，薯类还含有丰富的维生素，而维生素尤其是维生素B6可以帮助脑内血清素的合成。其...[详情]
妊娠期糖尿病的治疗目标是将血糖降到正常或接近正常。只有保持血糖有效控制，才能保证母子平安通过妊娠和分娩过程。那么，孕妇糖尿病可以吃地...[详情]
正值世界杯期间，辣味零食、小龙虾、烧烤、啤酒等成为球迷们熬夜看球的“黄金搭配”。厦门市食品安全专家、厦门大学公共卫生学院副教授李红卫提醒，集中食用以上几类食品，健康安全风险会随之增加。他建议球迷们在享受比赛的同时，应该养成良好饮食习惯，避免发生食源性疾病，防止食安风险。 购买零食注意检查包装半夜看球时，一些球迷喜欢食用薯片、辣味零食等袋装食品。夏季环境高温高湿，食品储藏条件要求更高。李红卫建议球迷到有食品经营或食品流通许可证的场所购买食品，且注意检查生产日期、保质期、厂名厂址、许可证号、SC标志等标示是否清楚、齐全；还应观察外包装是否破损，真空包装食品是否出现漏气、胀袋，罐装...
现在各个城市里都有许多营运而生的健身房、健身教练等等，在城市里的健身房也成为了健身爱好者在周末空闲时间里的不二选择，最近一位健身达人因健身险些丧命，因该小伙健身撕裂内脏，各位健身爱好者，快来看看去健身房健身需要重视的十个问题! 健身房健身却进了医院据报道介绍，范先生今年22岁，是一名健身达人，平时最大的爱好就是健身无疑了。4月13日下午，该小伙像以往一样到健身房健身，进行力量训...[详情]
路边、草丛里的野生鲜蘑，看着鲜嫩可爱，就管不住自己的嘴，想尝一尝鲜，结果却被毒倒了。家住慈溪的张先生，回忆起三天前的事情，至今惊魂未定，连呼：“要好好给大家说说，千万不能馋嘴贪吃，野生蘑菇不好随便摘来吃！” 冒出来的小蘑菇 又爱又怕，最后没忍住吃了一小颗家住慈溪的张先生平日里喜欢摆弄花花草草。夏秋季节一场雨后，废弃的花盆里总会冒出一丛丛小蘑菇。“小蘑菇看着很可爱啊，特别想尝尝鲜...[详情]
5月30日，在塘下发生一起误食地瓜米的食物中毒事件，4名成人，1名小孩均出现中毒迹象。经医院抢救，其中1人尚未脱离生命危险。医生提醒...[详情]
现在已经到了板栗飘香的季节，软软糯糯的板栗不少人都爱吃，一吃起来就停不下嘴。但最近武汉的刘女士却为此付出了“胃出血”的代价。...[详情]
