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异硬脂醇异硬脂酸酯

异硬脂醇异硬脂酸酯安全知识

什么是单硬脂酸甘油酯呢? 单甘酯(Monoglyceride,MG)的全称为单脂肪酸甘油酯(或甘油单脂肪酸酯)其有两种构型即1- MG和2- MG。按照主要组成脂肪酸的名称可将单甘酯分为单硬脂酸甘油醋、单月桂酸甘油醋、单油酸甘油醋等,其中产量最大应用最多的是单硬脂酸甘油酯。单甘酯一般为油状、脂状或蜡状,色泽为淡黄或象牙色,油脂味或无味,这与脂肪基团的大小及饱和程度有关,具有优良的感官特性。单甘酯不溶于水和甘油,但能在水中形成稳定的水合分散体。此外,单甘脂是一种多元醇型非离子型表面活性剂,由于它的结构具有一个亲油的长链烷基和两个亲水的羟基,因而具有良好的表面活性,能够起乳化...

  • 硬脂酸铅
    硬脂酸铅

    1、采用复分解法:先将硬脂酸以20倍重量的热水溶解,在90℃左右加入浓度10波美的烧碱,生成稀皂液。然后,在同一温度下加入硝酸铅溶液进行复分解。产生的硬脂酸沉淀用水洗涤,离心脱水,再于100℃左右进行干燥,即得成品。原料消耗定额:硬脂酸(酸值198-205,碘值<4)740kg/t、烧碱(30%)370kg/t、乙酸铅(98%)540kg/t。 2、将计算量的硬脂酸的...[详情]

  • 双硬脂酸甘油酯
    双硬脂酸甘油酯

    双硬脂酸甘油酯如下: 性状: 无色、透明、无臭、粘稠液体,味甜,具有吸湿性。与水和乙醇混溶,水溶液为中性。在体内可水解、氧化成营养物质,即使以稀溶液方式服入l00g亦无害,但极大量时有乙醇似麻醉作用,并导致高血糖。 用途: 食品乳化剂,可在各类食品中按生产需要适量使用;并可在原味发酵乳(全脂、部分脱脂、脱脂),稀奶油,黄油和浓缩黄油,生湿、生干面制品,糖浆,香辛料,咖...[详情]

  • 硬脂酸锌
    硬脂酸锌

    硬脂酸锌为白色轻松无沙性感觉的白色细粉,微有特臭,与皮肤接触有滑腻感,那么硬脂酸锌具有哪些特点呢?一起随小编来看看吧。...[详情]

  • 硬脂酸钡
    硬脂酸钡

    硬脂酸钡在有机溶剂中加热溶解后冷却时成胶状物,在空气中有吸水性,那么硬脂酸钡用途有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]

异硬脂醇异硬脂酸酯安全新闻

8月1日,到家住北京的欧阳先生投诉称,两天前,在为电动滑板车充电时,突然听到一声巨响,随后滑板车发生爆炸后起火,所幸躲避及时无人受伤,估计直接经济损失在2万元左右。根据欧阳先生和妻子赵女士提供的订单信息了解到,涉事的升特电动滑板车购自天猫“升特旗舰店”,购买价格为1780元,产品型号为ST1002。同日,赵女士表示,经过和天猫售后、商家(即天猫店铺负责人)商谈,自己已获得道歉并收到了赔偿款2万元整。根据赵女士提供的录音,7月31日中午,天猫方面相关负责人对其表示,目前商家所有商品已经下架,此事没有调查清楚之前不会轻易上架。订单信息。 8月1日,目前涉事天猫店铺所有商品仍处于下...

  • 女童患异食癖 胃里出现巨大“毛团”
    女童患异食癖 胃里出现巨大“毛团”

    胃疼、腹胀、呕吐……今年6岁的宁宁出现这些症状时,妈妈以为她受凉了,未曾想到,在南京儿童医院经过检查发现居然是一团“头发”惹的祸。半个月前,宁宁开始胃痛,还总是呕吐,妈妈用手按压她的肚子时发现,腹部似乎有一个肿块,以为受寒积食了,可到南京儿童医院经胃镜检查,显示其胃部的贲门至胃窦处可见一长形的巨大毛发团,其中混杂食物,并已黏着在胃壁上。“从胃镜检查报告可以看出,宁宁胃里的毛发...[详情]

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    长丰县双墩镇村民金传梅今年72岁,最近这一年她都在犯愁,因为她突然出现了一个特殊的癖好:吃生米。...[详情]

异硬脂醇异硬脂酸酯安全产品

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