淀粉是面粉吗? 1、淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外,工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等,也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。淀粉中含有两个以上性质不同的组成成分,能够溶解于热水的可溶性淀粉,叫直链淀粉;只能在热水中膨胀,不溶于热水的就叫支链淀粉。淀粉不溶于冷水.但和水共同加热至沸点,就会形成糊浆状。俗称浆糊.这又叫淀粉的糊化,具有胶猫性。这种胶钻性遇冷水产生胶凝作用,淀粉制品粉丝、粉皮就是利用淀粉这一性质制成的。烹调中的勾芡,也是利用了淀粉的糊...
我们知道,淀粉包装工段,特别是包装秤和淀粉筛的工作场所,经常出现空气和淀粉粉尘混合的粉尘云,淀粉粉尘属于可燃性非导电爆炸性粉尘,因此淀粉包装工段有很高的粉尘爆炸危险性。 同时,淀粉粉尘属于非导电可燃性粉尘。淀粉粉尘以极其细微的固体颗粒悬浮于空气中,表面上吸附了空气中的氧,粉尘的颗粒越细,氧就吸附得越多,越易发生爆炸。一般粉尘越细,越干燥,燃点越低,危险性就越大。当遇到明火时...[详情]
垃圾分类是一个长久的话题,目前已逐渐普遍于全国,目的是为了增强环保意识,保护人类赖以生存的家园。那么干垃圾是可回收垃圾吗?...[详情]
4月14日,湖北襄阳,据网友爆料,在深圳工业园附近一小区旁,几个骑自行车的小学生手持锤子狂砸共享单车。 目击者称,当时这几名小学生先是问这车是谁的,看没人答应就讨论要不要把这车给砸开。其中一个孩子就把自己骑的锁被砸开的车丢在一旁,将这辆好的车推走,于是就出现了这一幕。 “这种行为属于破坏公私财产的行为,属于侵权责任法的范畴。情节轻微的,应当受到治安处罚。情节严重的,应当处以刑事责任,要求赔偿并处以罚款。”律师提醒市民,虽然部分市民恶意偷盗、毁坏公私财产的行为可能因为金额较小够不上刑事立案的标准,但是根据《治安管理处罚法》第49条规定:“盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故...
中国有句古话:“在家靠父母,出门靠朋友”,不过,这朋友,要是结交不慎,还真不一定靠得住。前两天,抚州东乡的徐先生准备坐火车去外地,不懂得手机网络购票的他,在火车站结识的朋友帮助下完成了购票,不过,很快他却发现自己被坑了。 事情发生在1月6号,当时徐先生来到东乡火车站,准备将女儿在网上给他购买的火车票退掉,并重新购买一张鹰潭至义乌的车票,由于对自助取票机以及手机购票的操作都不熟悉...[详情]
为降低成本,不法企业把危险废物层层转包给无处理资质的中间商;为非法牟利,中间商操纵跨省转移,肆意将危险废物、一般固废等倾倒在长江水域中、掩埋在滩涂堤坝上……以邻为壑、异地排污,哺育滋养中华民族的母亲河竟成为不法分子跨省转移工业污染的大通道。今年以来,公安部部署长江流域11省市公安机关开展集中打击整治长江流域污染环境违法犯罪行动,已侦破刑事案件150起,抓获犯罪嫌疑人510名。数...[详情]
前两天,在黄埔区黄埔东路某公交站附近发生一起故意伤害案,一女子当街被一名陌生男子持铁棍殴打受伤。...[详情]
家住合川东津沱的梁先生家中发生一起离奇的盗窃案,自己前天脱在家中的衣服裤子和4000多元现金不翼而飞。...[详情]