1、 原材料不同 首先最明显的区别就是原材料的不同，玉米淀粉是用玉米为主料，而红薯淀粉是用红薯为主料。 2、 营养不同 因为原材料的不同，所以导致这两种淀粉的营养成分是不一样的，红薯淀粉中含有钙物质和碳水化合物，其他矿物质的种类则很少，维生素几乎为零。玉米淀粉的营养价值则高出红薯淀粉很多，除了碳水化合物、蛋白质、脂肪等之外，还有磷、镁、钠、维生素B1、B2等矿物质元素。 3、 制作工艺不同 红薯中淀粉的含量比较高，所以其制作过程是将红薯压碎后，过滤掉残渣，脱水晒干后形成的；而玉米淀粉则是采用浸泡、脱胚、分离、细磨等一系列工序制作后形成的，前者相对简单，后者在...
1、 看玉米淀粉的颜色 选购玉米淀粉的时候要选择优质的玉米淀粉来用，优质的玉米淀粉表面会有一定的光泽度，看起来非常洁白。而品质不好的玉米淀粉颜色一般都是灰白色，缺乏光泽度。 2、 看玉米淀粉的干燥程度 购买玉米淀粉还可以把玉米淀粉放入手心中握紧，观察一下淀粉的干燥程度。品质好的玉米淀粉握紧之后不会有成团的现象，那么，这样的玉米则是品质比较好的。 3、 闻玉米淀粉...[详情]
绿豆性属寒凉，平素脾虚胃寒、易泻者不宜食用;此外，绿豆不宜与榧子、鲤鱼等一起食用。一般消费者是很对有机绿豆和普通绿豆进行有效区分，原因如下。 1.有机绿豆和普通绿豆外形是没有差别的。 2.口感也相差不多。 3.有机绿豆因没有化肥、农药等所以比普通绿豆营养价值更高，人体容易吸收，真正具有排毒作用。 购买时的区分方法，有机绿豆会有认证标识，而普通的则没有。看准后，再查码验...[详情]
夏天天气比较热，很多旅客都比较热爱吃冰激凌，准备顺便买两个带上飞机吃。那么冰激凌可以带上飞机吗?下面和佰佰安全网了解下吧。...[详情]
提起淀粉都应该知道，其实它还被称为是生粉。大家在制作各种菜肴的时候，总是会使用玉米淀粉，在勾芡的过程中经常都会用到，可是很多人并不是...[详情]
大夏天，最惬意的是莫过于“孵空调、吃冷饮”了。然而，有人却因为吃冰激凌，吃出了“脑结冰”，江苏的一位女士在连吃了几个冰激凌后，感觉头疼无法入眠。经医生检查后，医生告诉孙女士，她患上了“脑结冰”。在网络里面搜索“脑结冰”这个词，发现吃完冰激凌后，出现这样情况的人不在少数。“大脑结冰”，这到底是怎么回事？上海浦南医院神经外二科王威主任医师指出，“脑结冰”是一种形象的说法，在上世纪八十年代，西方医学界将这种神经性头痛取名为“冰激凌头痛”，讲的就是大量食用冰激凌之后引发的头部神经疼痛的情况。王威医生介绍，一般有两种原因会导致“冰激凌头痛”：一是患者本身有偏头痛的病史，突然遇冷受刺激了...
科研玉米被偷摘 当地称将劝村民归还此次被偷盗新品玉米一旦外泄损失或达上千万近日，湖南农业大学学生发帖称，学校在浏阳实习基地种的玉米、棉花等科研成果被当地村民偷盗。昨天，湖南农业大学浏阳实习基地一位老师告诉记者，此次被偷盗最严重的是学校获得审批的一个玉米新品种，一旦被扩散出去，损失或达上千万。昨天湖南省沿溪镇发布通报称，涉事4人已被依法询问，正在组织村民归还所拿农产品。半亩玉米被...[详情]
“买来的化妆品又贵又有添加，不如自己动手做纯天然化妆品”。近日，《舌尖上的中国3》中出现了自制口红的情节，自制化妆品又走入市民视野。自制口红、眼影、腮红等在受买家追捧的同时，也遭遇诸多质疑。对此，相关专家表示，自制化妆品存在微生物超标等潜在风险，自己动手并非不可，但如果对外销售或者出售原材料则涉嫌违法。网友诉苦自制腮红造成皮肤过敏日前，《舌尖上的中国3》开播，其中一集中出现的...[详情]
据悉，美国蓝铃冰淇淋2014年已进入中国市场，为了确保我省消费者饮食安全，省食药监局要求各市(地)、绥芬河市、抚远县食品药品监督管理...[详情]
3月9日23时，当得知13 岁的女儿玲玲(化名)和她的两个女同学误服了拌过农药的绿豆汤，家住龙文区郭坑镇的黄先生，立即和那两位女生的...[详情]
