一般情况下烧饼用火烤制而成，含有的水分比较少，储存时间会更长一些，但是放久了烧饼一样会腐败变质发酸，发酸的烧饼是不能食用的。 1. 烧饼在腐败过程中发生复杂变化，分解出许多厌恶性物质，例如蛋白质分解产物有胺类、硫化氢、硫醇、吲哚、粪臭素等，都是空气强烈物质，使人嗅后厌恶。脂肪酸败产生醛、酮类等，并进一步分解出现特殊的酸败味。此外，食品外形的组织溃烂、粘液污秽物等严重影响食品的感官卫生质量。 2. 降低或丧失使用价值:食品腐败变质使食品中的主要成分蛋白质、脂肪、碳水化合物分解，维生素、无机盐等营养素也受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低，甚至达到不能食用的程度。...
两性安全是很多人都关注的热点问题，下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于如何传授“爱爱”技巧的相关知识吧。...[详情]
在此之前，毒鸡蛋事件只集中于新鲜鸡蛋，而蛋黄粉和蛋白粉并未涉及。但是据南德意志包最新的消息报导称，已经在加工产品中发现了杀虫剂氟虫腈的残留物，比如蛋制利口酒（Eierlikör ）和糕点中发现。而奥地利食品安全局AGES最新的检测数据显示，迄今为止，在38种含蛋类检测的食品中有两种含有杀虫剂的痕迹。分别是：含蛋黄酱的馅饼（Krapfen）和烤豌豆 迄今为止，已经有242种在市面上销售的含蛋的食品接受了检测，有53种有杀虫剂痕迹，有18种超量。53个含有杀虫剂氟虫腈的样本分别来自克恩滕州，下奥州，上奥州，萨尔茨堡州，蒂罗尔州，布尔根兰州和维也纳。 克恩滕州：4个检测样本－蛋黄，...
今早（6月4日）8点左右，有市民报料：滨江联庄一区104号有两个人煤气中毒，有一人已经没有反应了，120还在赶往现场的路上。8点半左右，记者赶到现场，这里是一片即将拆迁的区域。事情发生在一家粽子店，听现场居民说，“可能是烧煤饼中毒引发的。”（图：事发的粽子店就在这一条街上） （图：事发的粽子店） 据记者现场了解，中毒是一对夫妻，50多岁，江西人。夫妻两个本来住前面一点的位置，做...[详情]
16日傍晚5点多钟，扬州高邮市城南新区有多名群众吃了路边摊上的烧饼后，陆续出现呕吐、腹泻等不同程度中毒现象。经检测，这些人是亚硝酸盐中毒。一个20多年都没出过事的烧饼摊，如今出了这等事，着实让人疑惑，警方已进行调查。 老板卖烧饼已有20年 最小中毒者仅8个月大2015年1月16日晚上8时许，当记者来到高邮人民医院急诊室时，只见食物中毒的病人已陆续转至住院病房。在11楼住院区，记...[详情]
近日，湖北高速警察罗田大队 民警查出一司机酒驾，但其坚称只吃过两个蛋黄派。民警十分钟后再测试，显示未酒驾。...[详情]
9月28日中午，郑州市纬三路原水产市场外，一名头发花白的老人生从市场里走出来，不时地左顾右盼。...[详情]
