当前,市面上的乳制品产品大概可以分为液态奶、发酵乳制品、奶酪、奶粉、奶油和一些乳糖、乳清蛋白、乳剂料等。吕加平表示,这些品类的加工方式均有所不同,液态乳制品主要通过净化、杀菌、包装实现;酸奶或者发酵乳制品主要通过添加发酵剂杀菌发酵实现;奶酪也是通过发酵酸化,最后排乳清,压榨成豆腐块状形成奶酪。据介绍,当前乳制品产品通常大概可以分为灭菌乳和杀菌乳。 据南庆贤教授介绍,灭菌乳就是最常见的常温乳,又称UHT奶,通过130~140度超高温2~4秒瞬时灭菌,将所有微生物都杀死,无菌冷灌装生产线基本达到了商业无菌,这样在产品在流通过程中,没有微生物可生长,就不需要冷藏。辅以特殊的包材...
产后乳汁缺乏,多因身体虚弱,气血生化之源不足或因肝郁气滞,乳汁运行受阻所致。...[详情]
7月3日12时40分许,哈尔滨市道外区靖宇街23号一处无人居住的二层老楼发生局部墙体坍塌。现场无人员伤亡,2辆停放于附近的私家车受损。事发后,各相关部门及有关单位到场处置,疏散围观群众和周边居民、设置围挡及警戒线。 佰佰安全网:没有人员伤亡就好,这种楼大家离远点好。
生活离不开“柴米油盐酱醋茶”,从调味品的顺序来看,食用油的重要性不言而喻,可是在南阳市内乡县,有人为了赚钱,竟然用发了霉的花生榨油!前几天,南阳市内乡县的民警在入户街访的时候,发现有两家油坊不太对劲。 民警随手打开了一包花生查看,这一看,民警都惊呆了!那么,这些发霉的花生是被油坊丢弃的呢?还是他们另有所用?随后,有关部门对这两家油坊加工销售的花生油进行了抽样送检。结果令人震惊...[详情]
运往发电厂焚毁过程中撒落的有毒槟榔干果被集中销毁。潮湿霉变的斑块在墙上、地面随处可见,刺鼻的异味扑面而来……在这样的仓库存放槟榔干果,你敢不敢吃?令人作呕的还不止此,为防霉变,这些槟榔干果竟用上了“霉克星”。对,就是那种国家明令不准添加在食品里,伤肾又伤肝的东西。日前,随着80吨有毒槟榔在益阳销毁,一个生产、销售有毒、有害槟榔食品团伙被彻底铲除。不为人知的是,这个团伙的违法犯...[详情]
近日,国务院印发了《关于开展农村承包土地的经营权和农民住房财产权抵押贷款试点的指导意见》(以下简称《意见》),农村两权抵押贷款试点如...[详情]
“广告做得再好,食品不卫生有什么用?”5月22日,市民田女士在优同便利店辽宁路店购物,时值米老头蛋黄煎饼买一送一,就购买了2包,但当...[详情]