酸儿辣女不靠谱 很多孕妈妈喜欢吃酸味或者辣味等刺激性的食物，但这只是跟孕妈体内孕激素的分泌有关，无关乎胎儿的性别哦。虽然“酸儿辣女”之说没有什么科学根据，可孕妇爱吃酸味食物却是很常见的现象。 孕妈爱吃酸的原因 1. 吃酸利于消化 怀孕后孕妈妈胎盘会分泌出一种叫做绒毛膜促性腺激素(HCG)的物质，这种物质有抑制胃酸分泌的作用，使孕妈妈产生恶心、呕吐、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺激胃液的分泌、提高消化酶的活性、促进胃肠蠕动，有利于食物 的消化吸收，因此多数孕妈妈喜欢吃酸味的食物。 2. 吃酸利于营养 孕妈妈吃酸能够满足母体和腹中胎儿的营养需要。一般怀孕2-...
氨基酸是一个人们很陌生的词语，但是人们对于含有氨基酸的食物非常的熟悉，有人问氨基酸与什么样的食物相克？听听小编在文中是怎么说的。...[详情]
10月18日，科学杂志旗下转化医学子刊《科学转化医学》(Science Translational Medicine)以封面故事的形式，发布一篇研究论文，通过病理标本测序的方法，证明在亚洲(特别是中国大陆、台湾地区)，肝癌的发生与马兜铃酸导致的基因突变密切相关，一些含有马兜铃酸的中草药有造成肝癌的风险。 消息一出，立即引发了医学界的震动。马兜铃酸真的会导致肝癌发生吗?这些含有马兜铃酸的中草药都不能用了吗?上海仁济医院消化内科茅益民教授在国内率先牵头开展药物肝损伤的相关研究，并创建了国内首个关注药物性肝损伤的网络平台。他看到这篇论文后表示，“医学界对这篇论文的争议很大，研究只说...
食品添加剂作为现代食品的重要组成部分，它的剂量成份绝对不可忽视，下面为大家介绍一种通过建立离子交换色谱法检测食品添加剂富马酸中杂质马来酸的方法。方法：样品用流动相溶解定容后，采用LC–SCX离子交换色谱柱(25cm×4.6mm，5μm) 分离，以0.005mol?L-1硫酸水溶液–乙腈(60∶40)为流动相，流速0.3mL?min-1，检测波长208nm。结果：样品中富马酸与马...[详情]
今日(10月19日)，记者从黑龙江鸡西“酸汤子”中毒事件唯一幸存者李女士儿子张先生处获悉，其母亲已于今天中午去世。至此，黑龙江鸡西“酸汤子”中毒事件的9名中毒者已全部死亡。 10月5日，黑龙江省鸡西市鸡东县兴农镇某社区居民王某及其亲属9人在家中聚餐，共同食用了自制酸汤子(用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食)后，引发食物中毒。据悉，此前经当地警方调查得知，该酸汤子食材为该家庭...[详情]
来自新加坡的科学家小组研究发现，含马兜铃酸的有毒草药，是导致亚洲肝癌的重要原因之一，马兜铃酸及其衍生物有伤肾致癌之嫌...[详情]
15日晚上9点，有网友发布视频称商河开发区玉皇庙镇一化工厂发生爆炸。...[详情]
