皮冻是一种家常菜，属于川菜，主要制作食材有猪皮、盐酥花生仁等，以高汤、胡椒、精盐、味精、葱、生姜等调味，色、香、味、口感俱佳。皮冻有多种做法，每种做法口感和味道都各不相同，从冰箱里拿出后切成小块，依个人口味淋不同的调料，适合夏季食用。 皮冻是由猪皮熬制成的粘稠物，熬制好后，自然冷却放入冰箱可以保存2天，温度在3℃摄氏度。如果是放入冷冻室中，可以保存一个月时间，等要吃的时候再拿出来提前化开冰，加热再吃即可。 皮冻是一种家常菜，以猪皮作为原料，猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮...
工伤认定的要点是：在工作时间、工作岗位做与工作相关的事情所发生的事故伤害。厨师如果在工作单位切菜，那肯定是工伤。 相关依据如下： 《工伤认定》第十四条 职工有下列情形之一的，应当认定为工伤： (一)在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的； (二)工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的； (三)在工作时间和工作场所内，因...[详情]
我们知道油炸食品是很不健康的，很容易使人发胖，对儿童的成长发育也极为不利，那么儿童怎么吃油炸食品才健康呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
图为日本一公司研制的智慧镜子，人们只要站在镜子前，它就会展示人们的心跳、血压、体重等数据。据外媒20日报道，日本电器业巨头松下电器公司定下计划，推出真正的智能家居，厨房可以实现自动烧菜。人们平时照的镜子也将变得神通广大，不但会教人梳头化妆，还能给人看相医病。日本政府要在东京主办奥运会之际，向世界展示新科技。松下(Panasonic)是东京奥运的第一大赞助商，已准备好要展示一系列高智能家居设备，给出席奥运的世界各国观众带来惊喜。该公司日前示范了能和主人对话的厨房、客厅及卧室。这些既聪明又好看的前卫家具都可连接互联网，还能辨认声音，只要人们开口说话，就能使唤它们做家务。刚踏进厨房...
3月7日傍晚，杭州北大桥世纪新筑一男孩从11楼家中坠落，据了解，男孩小宏（化名）11周岁，记者赶到医院时小宏的奶奶坐在抢救室外不停地抹眼泪，一只手放在胸口，浑身颤抖着。 小宏的奶奶她穿着围裙，眼里念叨着“都怪我，是我没管好， 都是我的错 ……”小宏的父亲在一旁默然不语。3月7日傍晚5点多，小宏一个人在房间看电视，奶奶则去厨房烧菜，“没想到就十分钟的时间，我才烧了一个菜，他就掉下...[详情]
民警在清点罂粟。 听说用罂粟种子做调味料做菜会很香，绍兴诸暨市店口镇的蒋某在自家院子里种植了540株罂粟。近日，诸暨市店口派出所民警将其全部铲除。蒋某也因涉嫌种植毒品原植物被诸暨警方取保候审。据蒋某交代，去年上半年，他打工时结识了一个叫“胖子”的工友，两人经常在一起交流做菜经验。无意间，“胖子”向蒋某透露，烧菜的时候放一点罂粟可以使菜的味道变的很好闻。而他刚好有一些罂粟的种子...[详情]
因为丈夫做的菜不再放辣椒，感觉沉迷游戏中的他不再爱自己了，新婚才3个月的四川新娘选择了一种极端的形式，要跳河了断自己！“刚才我试着给...[详情]
年近四十的何女士，最近特别迷恋于“以食补形”美容法，一有时间就在家轮番炖猪蹄、炒猪皮吃。可结果，美容没见多大成效，何女士却因突发腹痛...[详情]
