挥发性有机物有哪些？ 挥发性有机物是指饱和蒸汽压较高、沸点较低、分子量小、常温状态下易挥发的有机化合物，其对灰霾形成、臭氧污染等大气二次污染充当重要“催化剂”。 挥发性有机物主要来自燃料燃烧和交通运输产生的工业废气、汽车尾气、光化学污染及燃煤和天然气等燃烧的产物。 在室外，主要来自燃料燃烧和交通运输产生的工业废气、汽车尾气、光化学污染等。 在室内则主要来自燃煤和天然气等燃烧产物、吸烟、采暖和烹调等的烟雾，建筑和装饰材料、家具、家用电器、清洁剂和人体本身的排放等。 在室内装饰过程中，VOC主要来自油漆、涂料和胶粘剂。一般油漆中VOCs含量在0.4—1.0mg/m3。由...
有机食品，是利用生物方式来净化土壤、用有机活性化肥取代传统化肥等的超有机食品，已解决实物和环境的安全和污染问题。那么，有机食品含有有...[详情]
大家在超市购物时，发现有很多食品的配料表中都注明含有明胶，那么， 食品中的明胶真的就是大家口传中的工业明胶吗?吃了之后会对身体产生危害吗?下面，我们来听听食品专家怎么说。最早曝出含有明胶的食物是“老酸奶”和“果冻”。老酸奶中为何要添加明胶?科学松鼠会成员、食品工程博士、《吃的真相》作者云无心告诉记者，酸奶是牛奶被乳酸菌发酵的产物。在发酵过程中，乳酸菌把乳糖转化成乳酸，于是牛奶中的酸度就会升高，pH值下降，对于牛奶蛋白来说，当pH值下降，所带的电荷就会减少直至没有，电荷产生的排斥力也就随之越来越弱，蛋白质分子互相吸引靠近的趋势就越来越强。到最后，当大量的乳糖转化成了乳酸，牛奶中...
2017年2月14日，重庆，某大学半山腰上一口水井吸引附近居民争相饮用。 成群结队的市民带着水桶，来水井取水的人络绎不绝。 在现场，一位取水的大爷说，每天有上百名市民前来这里取水，来这里的多以老年人居多。 不少人拉着小车、开着轿车、提着水桶往山上赶来。老大爷说到，天天走上这么一趟，一能喝到天然井水，二能锻炼身体。 水井一旁树有警示牌，提醒市民谨慎引用。佰佰安全网提醒，在家居生...[详情]
近日，德国食物监察组织Foodwatch抽查发现，Kinder(健达)巧克力条等3款食品，含有可致癌物芳香烃矿物油(MOAH)。存在食品安全问题，记者昨日走访发现，这款巧克力仍在福州各超市销售（如图）。 福州不少超市均有健达巧克力产品销售，有些甚至设有专柜，这些巧克力每盒售价在十几元至几十元。榕一超市工作人员表示，健达巧克力是大品牌，在超市的销量可观，目前暂未接到下架的通知。...[详情]
入冬后，热气腾腾的火锅迎来旺季。温州鹿城区市场监管局展开了一系列“冬令食品（火锅食材）”突击检查行动，对辖区部分火锅店进行突击抽查。...[详情]
不知公众听了专家的解释是否会稍安勿躁，但是，一个显而易见的事实是，由于人类活动导致的滥用和长期使用抗生素而使环境中抗生素残留越发严重...[详情]
