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哺乳动物可以合成油酸吗

哺乳动物可以合成油酸吗安全知识

油酸钠合成方法: 在油酸的乙醇液中用氢氧化钠或碳酸钠中和而得。可将10g油酸溶于100mL 95%的乙醇中,然后用浓度为0.5mol/L的氢氧化钠乙醇溶液滴定,以酚酞为指示剂。到达等当点后,滤出析出的油酸钠皂。若不析出沉淀,也可蒸出乙醇和水后得到粗产品,可用乙醇-乙醚混合溶剂重结晶。 油酸钠鉴别: 取细粉状试样约1g,在剧烈搅拌下缓慢加于l00ml,5%氯化钾溶液中,应形成凝胶状物质。取试样500mg,与10ml硝酸和50ml水混匀,沸煮约30min,冷却,其钠试验(IT-28)和磷酸盐试验(IT-26)均呈阳性。

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哺乳动物可以合成油酸吗安全新闻

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