原材料:莜面适量、西红柿、鸡蛋、食用油、食盐、鸡精、生抽少许、葱花适量。 做法: 1、首先我们将莜面放到面盆中,随后在莜面中加上热水,边加热水边用筷子搅拌。热水能让莜面更有弹性,做出来的莜面栲栳栳才会好吃。 2、做成这样的面絮状,然后我们用筷子继续搅拌。 3、等莜面的面絮稍微凉一些之后,我们用手开始揉面,揉面的时候要反复的揉,这样才不会带着孔洞。 4、揉成如下图所示的面团,这样就准备好的莜面栲栳栳的面团了。 5、接下来我们在莜面团上面覆盖一层保鲜膜,这样就能将莜面团做好,并且长时间的醒面会让莜面更软乎,口感也更好了。 6、我们取适量的莜面放案板上,搓成圆球形状...
面酱可能会根据需要添加部分的食品添加剂,比如防腐剂、增稠剂等。 食品防腐剂 食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保质期的添加剂。因兼有防止微生物繁殖引起食物中毒的作用,又称抗微生物剂(antimicrobial)。它的主要作用是抑制食品中微生物的繁殖。 其实,国家法律规定允许使用的食品添加剂都是经过严格的安全性评价的。老百姓在正确的使用范围、正确的使用量内...[详情]
低泡洗面奶洗的干净氨基酸洗面奶按照不同的配方技术,也是分等级的,就如一款普通的洁面,加一丁点儿氨基酸表面活性剂,当然也不能叫做氨基酸...[详情]
5月29号凌晨3点40分左右,重庆江北九街的一家小面馆里,三名男子因对店里先付款再煮面的程序不满,怒砸面馆。 据当时店里的服务员回忆说,这三人进店后,先是点了3碗杂酱面,店员请他们先付款,三人互相推诿后出门离开,无人付款。几分钟后,三人回到面馆,询问他们的面是否煮好?服务员再次表示,店里的规定是先付款再煮面,三人为此与服务员发生争执。服务员见势不对,表示可以先煮面再付款,但其中的一名男子已开始在店里砸东西,除了店堂的桌子板凳被砸坏,连厨房里面的佐料也全被打翻,事后三人乘坐出租车扬长而去。店员随即报警,目前,江北区塔坪派出所已介入调查。佰佰安全网提醒:公共场所的管理者、经营者们...
1月23日消息,根据国家疾控中心的消息,此次新型冠状病毒肺炎的来源很有可能是武汉海鲜市场交易的野生动物。23日凌晨,淘宝上搜索“野味“或果子狸、黄麂子、肉獾肉、獐子肉等野生动物的名字,均已搜索不到结果。新型肺炎疫情来势汹汹,着实让人揪心。尽管对于新型冠状病毒我们还有许多未知,但至少有一点可以确定,其发源地是武汉的一处所谓海鲜市场。钟南山院士在采访中谈到,该市场中不乏野味。从各方...[详情]
核心提示丨“你好,请跟我们走一趟吧,你的尿检呈阳性。”民警的一句话,让正在KTV上班的小海(化名)感到莫名其妙,自己从来不碰毒品,尿检怎么会呈阳性?苦思未果的小海,只能把“矛头”对准中午吃的一碗饸饹面。后来,小海带着朋友进行尝试,朋友吃完面后,尿检竟然也变成阳性。后经相关部门检测,这家饸饹面馆使用的料包中确实含有罂粟碱的成分。该案件经过郑州市中原区人民检察院批捕、起诉后,饸饹面...[详情]
“兰州拉面我以前还从没吃过,味道蛮好的,吃下去暖乎乎的。...[详情]
多地反映螃蟹价格亲民,与上年比降幅较大。10月12日,南京江宁众彩市场固城湖大闸蟹价格监测显示:3.5两公蟹批发价为每500克(下同...[详情]