酥脆剂添加量： 建议添加量为1.5%-1.8%（以面粉用量为基数），面粉筋力较强时，添加量较少，面粉筋力较弱时，添加量较多。 使用方法： 将酥脆剂与面粉干混混合均匀按照正常工艺进行即可。将本品直接与干面粉拌匀后将面和光，醒发二十分钟后即可制作。 适用范围： 适用于各类油条、油炸果子等油炸膨松食品，麻花、桃酥、烧饼、饼干、炸鸡、炸鱼等酥脆食品。 主要功能： 1、弥补了明矾的缺陷，无添加明矾出现的后味、苦味，更营养、更安全； 2、缩短了面团的醒发时间，降低麻花的吸油率，防止麻花起泡，降低生产成本； 3、增加面团的持气性，增加麻花的膨松度，口感酥脆可口，香而不腻...
编者按：春节七天假期，不少人的作息都调成了“自由模式”。哈尔滨的张大鹏放假这几天，就喜欢凌晨起来玩电脑。虽然这作息习惯不好，但是幸亏起得早，要不然还真不知道会发生啥事。 这几张薄薄的像锡纸一样的东西，您能猜出来它们到底是啥吗？如果小编说这是我们平时用的手机电池，您信吗？哈尔滨的张大鹏说，要不是因为大年初二发生的事，他也不相信。当天凌晨4点多，张大鹏正在卧室玩电脑，突然他闻到一股特别刺鼻的味道、听到了一股类似煤气罐放罐的声音。张大鹏回头一看，发现从床上滋出来一米高左右的白烟。顺着白烟传来的方向，张大鹏发现冒烟的竟然是自己放在床边充电的苹果6S手机。看到床上冒烟，他下意识地用手把...
据报道，近期中央审计署正在彻查“让南航飞不起来”背后的真正原因。调查发现，航线和起飞时刻这两种资源稀缺。更有人呼吁，航班作为重要的公共资源，分配上应公开、公正，建立社会监督制度。 今天的《中国青年报》突然刊登了一则六年前的消息，讲审计署在2009年审计南航集团时，发现一家民营企业利用民航华北管理局的空中交通管制权来谋利。审计署通过抽查南航集团和这家企业的包机、报销和合作经营业务...[详情]
1岁半男婴，腹部膨胀阵疼，无其他过多症状，经省儿童医院医生精确诊断，竟然为罕见的寄生胎，发病几率为五十万分之一。 3月6日，省儿童医院普外二科成功为一名小患儿实施手术，为其摘除了腹中的寄生胎。 一岁半男童经常腹痛小墨墨（化名）今年1岁6个月大，砀山人。 5个月前，家人发现小墨墨腹部膨胀，随后带他到当地医院就医。由于小墨墨无腹痛，无发热、无呕吐，大小便正常，当地医院考虑，小墨墨可...[详情]
4月14日，装修公司会同第三方物业人员一起检查，发现内墙体中的淋浴水管上被钉了一枚膨胀螺丝，导致墙体渗水严重。因孙某与装修公司无法达...[详情]
