豆腐脑是由豆浆加工制作而来的，而豆浆在加热煮浆的过程中，会出现大量的泡沫，这时是需要加入一定量的消泡剂的，可以将加热过程中产生的泡完全消掉。但是如果自己家做是不用加入消泡剂的。 消泡剂能食用吗? 一般情况下，食品类食物加入消泡剂是可以食用的，但是也要按照食品卫生的标准用量来加，不要超过国家批准的用量标准，否则会对人体有一定的危害的。 做豆腐用的消泡剂是什么成分 主要为高碳醇脂肪酸酯消泡剂。活性成份为十八醇硬脂酸酯、硬脂酸三乙醇胺和硬脂酸铝复配物。外观为淡黄色粘稠状液体，黏度400-800;水份≤1.5%;化学性能稳定、低温时流动性差。可用于消除或抑制豆制品加工中产生...
的，下面由我们的小编先为您分别介绍一下山梨酸钾与淀粉的知识。 山梨酸钾(学名 己二烯-(2，4)-酸钾;2,4-己二烯酸钾)，是无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色。分子量150.22。有吸湿性。 淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。[1] 淀粉在餐饮业中又称芡粉，通式是(C6H10O5)n，水解到二...[详情]
冰糖、雪梨、枸杞等食材都是市面上比较常见，而且使用频率较高的原材料，用来做冰糖雪梨好吃又健康，做冰糖雪梨的做法很多，加入枸杞、红枣等...[详情]
26日上午，微博@长春排骨爆料，在长春市汽车厂（注：汽开区）天茂城二小姐烘焙店，一男子声称兑换零钱，谁知钱到手后却一路“逃跑”，骗走小店600块钱。律师提醒：已涉嫌诈骗罪。 在微博里所表述的整个过程，让不少网友感到气愤，网友@灵魂伙伴_：利用别人的善良最为可恶！@东北特产—大棒槌：这些人咋不去拼一拼奥斯卡！@范德一彪丶：挺高个子，有手有脚的，干点啥不好干这个？！为此，记者联系到这家烘焙店的店长漫漫，请她还原事情经过。当时的情况是什么样的？店长漫漫：昨天（25日）晚上8点23分左右，进来一个男的，说要用600块零钱换600块整钱，他说自己着急用钱，也说去了对面店铺筋头巴脑破...
网络截图27日晚间，有网友上传了一段视频到四川眉山市《眉山人网》论坛上并报料称：今天中午在眉山通惠河边桂苑小区门前发生了令人震惊的一幕。一位父亲教子心切，把年仅7岁的亲生儿子用绳子捆绑起来欲放入河里，目的只为逼孩子做好算数!记者随即与该论坛负责人取得了联系，证实了报料的真实性。从视频中可以听到孩子在不停哭喊，甚至撕心裂肺地向自己的父亲喊出“求你了爸爸”等话语。而该父亲却丝毫没...[详情]
很多MM来消息，咨询化妆品是否可以放在冰箱保存？今天小编就来解释一下这个问题，简单地来说，看化妆品能不能放冰箱保存，是需要看它属于哪个类型的，有的可以放，有些不能放。 可以冰箱冷藏的化妆品：1、防水或持久型彩妆产品防水或持久型的睫毛膏或眼线笔，因为它们都含有“易挥发活性物质”，所以冰箱的环境能帮助防水类产品保存更长的时间。2、香水夏天将香水储存在冰箱里，喷起来会有凉爽的效果。另...[详情]
泉州一网友在微博上报料称，11月30日下午3点1分，他在85度C泉州大洋百货店购买了一份起士球蛋糕，发现其中一个蛋糕中含有整只蟑螂，...[详情]
蛋糕房的蛋糕、甜品，由于保质期短，再加上消费者对此类食品要求高，追求新鲜，蛋糕房过期食品依旧销售、擅自更改生产日期等纠纷屡有发生。2...[详情]
