猪血就是猪的血,我们通常将猪血制作成像豆腐一样形态。猪血含有非常丰富的营养,猪血里面不但含有多种微量元素,而且最主要的是含有丰富的铁。 宝宝可以吃猪血。若是吃鸡血、鸭血更好,但是不要吃的太咸,小孩子的呼吸道不健全,很容易感染,所以要少吃一些的好。 过量食用,会造成铁中毒.影响其他矿物质的吸收.所以除非特殊需要人群,一周建议食用不超过2次。 小孩喉炎可以吃以下几种食物更好: (1)红糖:小儿急性喉炎患者可以吃红糖,红糖中含有丰富的钙,葡萄糖,铁以及人体生长发育必不可少的核黄素,胡萝卜素,烟酸和锰,锌,铬等各种元素,食之可以强身健体,提高免疫力。 (2)长山药:长山药...
主题:剁椒猪血 食材:猪血200g、木耳5-8朵、青椒2个、蒜、食油、辣椒酱、食盐适量 做法: 1.把青椒切小丁,用盐腌半个小时、蒜切成碎末,木耳切丁待用; 2.买回的猪血,除去少数黏附着的猪毛及杂质,然后放开水稍微烫一下即捞出切丁待用; 3.把锅烧热,放油温热后,放入蒜末和辣椒酱爆香,再放腌好的青椒,炒出香味; 4.放入2中的猪血、1中的木耳煸炒,炒熟即食。 ...[详情]
据测定,猪血的平均蛋白含量是猪肉蛋白含量的四倍、鸡蛋蛋白含量的五倍、牛肉的三倍。猪血血红蛋白中的铁含量至少占总量的65%,为猪肝含量的两倍多,且几乎均为极易吸收的二价铁。此外,猪血中还含有钾、钙、磷、镁、锌、铜等十余种微量元素。 多食猪血,能补充老年人体内蛋白质不足,提高免疫功能,改善血循环,有利于增强体质,防止疾病。猪血所含锌、铜等必需元素,更具有抗衰老作用。 一些心脑...[详情]
“老人提高免疫力可多吃猪血”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
对于贵阳人来说,早餐的一碗肠旺面必不可少。其中的猪血旺嫩滑入口更是一绝。不过最近贵阳市一位生猪屠宰工人爆料,市内许多屠宰场的生猪屠宰存在卫生条件差、管理有漏洞等诸多问题,很多混有猪粪等杂质的猪血被市面和肠旺面馆销售。为此在315期间,贵阳市农委开展了专项行动,记者也对问题猪血场所进行了暗访。 日前记者根据举报人线索,来到了位于孟关的贵阳巨农肉业股份有限公司。在取血槽前,记者看到该屠宰线上布满了猪粪、猪血和内脏。青猪在被宰杀时,粪便直接落入取血槽,而屠宰工人则肆意用沾满了污物的胶鞋踏入取血槽杀猪。同时,工人不时将一种白色粉末状物质撒入取血槽,而盒子上并没有任何标识,无法辨别该物...
29日下午,记者从呷哺呷哺获悉,北京大兴区食药监局前往呷哺呷哺总部,解封了3月15日当晚封存的鸭血产品。29日起,呷哺呷哺恢复鸭血产品售卖。3月15日,央视曝光呷哺呷哺和小肥羊餐厅的鸭血样品检出猪源性成分。当日晚上,呷哺呷哺对外公开表示,全面停售所有门店的鸭血产品,将已经下架停售的所有鸭血运回总部封存。呷哺呷哺共有4个批次的盒装鸭血产品,被封存在呷哺呷哺餐饮管理有限公司大兴区的...[详情]
东阳市人民医院急诊科来了一名33岁的病人,一阵一阵头晕,左边手脚无力,走路一瘸一拐,连续发烧3天,吃了退烧药也不见好。医生和病人沟通时发现,他有一个少见的饮食习惯———生吃猪肉、饮用猪血。满嘴都是血曾经惊呆工友病人名叫韦禄(化名),来自贵州,到东阳打工已有10多年,在南马的一家红木家具厂工作。和韦禄走得近的工友们都知道,他会生吃一些食物。“生猪肉直接切片,每个星期的休息天,他...[详情]
据央视报道,有观众举报,北京市场九成的鸭血都是假鸭血,甚至是含有甲醛的有毒鸭血。为此,记者在海淀区农贸市场、超市和街边麻辣烫摊位采访...[详情]
一田金黄的油菜花里夹杂着艳丽的罂粟花。5月5日,洛阳市公安局洛龙派出所民警到洛阳春华秋实农博园走访调查,铲除一片总计85株的罂粟植株...[详情]