接下来看下生活中常用的食品保存方法?低温储存法 低温储存法是储存烹饪食物级常用的方法。其主要原理是通过低温有效地抑制微生物的生长和繁殖,降低酶的活性,减弱食物内的化学反应,较好的保持食品原有的风味和营养价值。 低温储存按其温度的不同可分为冷藏法和冷冻法,冷藏的温度是在冰点以上。 采用冷藏的食物主要有蔬菜、鲜肉、鲜鱼、水果、奶制品以及熟制品和半成品等食物。冷冻法是将食物在低于冰点的环境中冻结,适用于储存动物性食物等。冷冻法可以使食物保存较长的时间不变质。但是长时间存放,虽然食物的质且变化不大.但水分减少,其背养价值降低,吃起来口感也不好。另外,两种以上食物存放在同一个冷冻...
油炸食品其酥脆可口、香气扑鼻,油条、油饼等又常常被作为早餐食用,薯条、薯片等是宝宝很喜欢的点心,因为香脆,不光是小儿童,大人都喜欢这...[详情]
原标题:货车侧翻 警民帮忙施救 宜君涌现“一个好人集体”拉着10吨苹果的货车在高速路口侧翻后,40多人自发救助,河南客商毛磊感慨道:“在宜君遇到好人了。”昨日,华商报A06版报道了此事。宜君县委有关领导和铜川市委有关部门一起为参与救援的村民和民警送去了鲜花礼品,赞扬此次事件涌现了“一个好人集体”。听到出了事故村民自发去救助“别人落难了,我帮他是应该的。”昨日,宜君县城关镇迷家塔村村民石满星回忆说,当时他正在玉米地里干活,突然听见巨大的声响,他拔腿就往响声传来的地方奔去。“根据经验判断,肯定是出事故了,要先救人。”石满星赶到现场后,发现一辆满载苹果的货车侧翻了,看到司机和一名女...
10月16日上午,连云港市灌南县田楼镇茂兴村党支部书记施述平和计生专干莫长军来到患病婴儿小阳(化名)的家里,将全村295位村民捐献的13366元钱交到其奶奶刘佩林的手中。“ 实在是太感谢了,我们全家将永远记得大家的这个恩情。” 现代快报记者了解到,拿到捐款时,刘佩林流下了感激的泪水。 8个月大婴儿不幸患病 9月20日,灌南县田楼镇茂兴村村民袁飞飞家8月大的男孩小阳开始出现感冒...[详情]
自从乐天同意交换“萨德”部署用地的消息一经传出,中国的舆论场就炸了锅,并引发中国民众纷纷自发抵制乐天。3月3日,国家旅游局网站发布通知,提示近期赴韩国旅游风险,国内部分旅游网站也自发下架了韩国游产品。抵制乐天,下架韩国游,这些民众的自发行为对于韩国到底有什么影响?我们来看看韩国媒体怎么说。 3月10日,人人视频上传了一段视频,对于中国民众的抵制,韩国英文国际电视台阿里郎电视台是...[详情]
4月23日,斯里兰卡圣塞巴斯蒂安教堂为恐袭中的遇难者们举办集体葬礼,上百名民众自发前往献上鲜花,齐声高唱挽歌送别逝者。 ...[详情]
昨日,华西都市报记者在双流华阳至大林镇一段10多公里的快速通道上,亲眼目睹了3起不同程度的大小车祸。...[详情]