儿童适量吃海鲜是有好处的,但油炸海鲜易使多不饱和脂肪酸氧化破坏,不但营养降级,还会产生有害的脂质过氧化物。因此不建议儿童吃油炸海鲜。 尽管海鲜味美,营养丰富,对儿童的生长发育有好处,但并非多多益善,也就是说每次要注意适量,不能贪吃。生长在海域的海鲜,尤其是近海产品会受许多病原微生物污染,常含可引起食物中毒的副溶血性弧菌,有的海鲜还携带可引起烈性传染病的病原体霍乱弧菌等。 所以,在加工海鲜时一定要烧熟煮透,涮海鲜时一定要烫足够的时间,以防外熟内生。特别是常见的生鱼片、生海胆、醉螃蟹、醉虾等海鲜儿童要少吃,最好不吃。这类食品即使很新鲜,但未经烹煮过程,容易发生病菌或寄生虫感...
如今,随着越来越多的昆虫类食品走上餐桌,不过过敏体质的人群一定要当心,昆虫所含的异种蛋白,较肉蛋奶更易引发过敏。其实昆虫的致敏率比海鲜还高,只是因为吃昆虫的人远没有吃海鲜的人多,所以很多人还不知道这其中的厉害。因此儿童最好不要食用昆虫,因为他们的消化系统还不健全,吃完后更容易发生过敏反映。 还有免疫力弱的儿童也应该避免吃油炸昆虫,因为不符合卫生标准的油炸昆虫含有大量的组胺,...[详情]
每个月大姨妈驾到的那几天,是女性身体最虚弱的时候,适当对饮食进行调整,可以补充身体流失的营养、增强抵抗力。那么,经期女性吃油炸食品好...[详情]
油炸食品其酥脆可口、香气扑鼻,油条、油饼等又常常被作为早餐食用,薯条、薯片等是宝宝很喜欢的点心,因为香脆,不光是小儿童,大人都喜欢这...[详情]
图为工作人员端着油炸昆虫。 图为游客正在大口吃昆虫。 图为参赛者大口吃昆虫。 图为游客正在参加吃昆虫比赛。 图为游客正在参加吃昆虫比赛。 图为游客大口吃昆虫。 图为游客大口吃昆虫。 6月25日,云南丽江千古情景区内举行吃油炸昆虫比赛活动,吸引了来自全国各地的游客身穿民族服装进行比拼。油炸昆虫有竹虫、水蜻蜓、蚕蛹等多种混合在一起,最后,来自重庆的彭先生以5分钟吃2斤昆虫的成绩,赢得了千古情景区送出的纯金金条。无论是出境游还是国内游,中国游客不文明的行为接二连三曝光,关于中国游客文明出游的话题受到高度关注,因此佰佰安全网认为增强文明出游意识,提升文明旅游素...
今年最走红的美食,当属知了。油炸知了外酥里嫩、齿颊留香,让不少吃货重新认识了盛夏出没的知了。但知了好吃,却不是每个人都能大快朵颐。对此,省立同德皮肤科王一枫主任深有感触,因为最近一周,他已经先后接诊两个因食用知了而引起异性蛋白过敏的患者。7月24日下午,正是王主任的门诊,22岁的小伙子小肖一落座,手还在不停的挠痒,他指着手臂上一个个风团,一脸痛苦地和王主任说:“今天午饭之后,就...[详情]
5月1日上午,胶州市黑土岭村58岁村民徐连成在家洗衣服的过程中感到不舒服,便到邻村的油坊村一诊所看病,没想到在诊所内服用了10粒速效救心丸后仅一个小时便在卫生室吐血身亡。2日,记者来到该卫生室,徐连成的遗体还放在这里,而诊所管理人员却不知去向。目前,胶州市卫计局已经介入调查。5月2日下午,记者来到胶州市油坊村一处卫生室,看到卫生室里一片狼藉,地上不但有烧纸的痕迹还有大片的血迹,...[详情]
香港卫生防护中心公布,约150人于20日在旺角吉寿日本料理午膳。至今,中心已成功联络当中50人,并发现33名年龄介乎25至51岁的病...[详情]
市民沈女士不久前在社区超市购买了一盒三明治,不承想,小孩吃完后便上吐下泻,持续发烧。腹泻7天才恢复,孩子遭了罪,也因此耽误了学习。...[详情]