小龙虾与螃蟹的蛋白质含量很高，死后腐败速度很快，非常容易变质。虾蟹体内蛋白质构成中含有大量组氨酸，死后组氨酸迅速转化为有毒物质组胺，就是烧煮后也很难消除，它会引起人体过敏等不良反应，可能会导致急性肠胃炎。 其次，小龙虾与螃蟹死后腐败分解时易滋生肉毒杆菌等细菌，也会引起急性肠胃炎。加上虾蟹都是底栖生物，平时以微生物为食，本来就易沾染细菌，所以建议市民尽量吃新鲜活虾，不要食用死亡的虾蟹。 接下来看下活虾和死虾如何鉴别? 1、察颜色 死虾一般煮熟后颜色发黑没有光泽，鲜虾煮熟后颜色变红黄。 2、看尾翼 所谓“新鲜虾，尾开叉”，鲜虾煮熟后，由于尾部肌肉强烈收缩，尾翼必定呈...
吃酱油真的会让人变黑吗？ 有营养科和皮肤科专家表示，酱油中没有任何成分会导致皮肤变黑。由于人的肤色主要受到黑色素影响，而导致黑色素产生的原因有身体内部和外界因素导致，内部原因是指激素影响，外部因素是指紫外线照射。 而酱油是一种以大豆，小麦等为原料，再通过发酵工艺制造而成的食用调味品，它表面看起来的黑主要来源于食用性色素，这种色素对身体并没有伤害，进入身体后会被肠胃吸收后通...[详情]
两名女子一起在单位搞卫生，从下水道清理出10多只死老鼠后，突然“感冒”，而且发烧不退，最终被查出感染了流行性出血热。福建医科大学孟超肝胆医院感染科副主任医师韩荔芬提醒，3月至5月是流行性出血热高发期，市民应注意防鼠、灭鼠，做好卫生工作。女子莫名“感冒”这两名女子今年都是37岁，一起在闽侯一家单位食堂工作。其中阿燕先发烧。一开始她以为只是普通感冒，吃了些感冒药，但是4天后，感冒越发严重。她到当地医院检查发现，肝功能受损，血小板只有正常人的四分之一，于是被送往孟超肝胆医院住院。韩荔芬了解到，阿燕在发病10天前，曾在单位食堂做过一次大扫除，和同事从下水道扫出10多只死老鼠，把它们埋...
如果不是亲眼所见，你可能不会相信，一个小小的馒头，真的有可能将一个成人送进医院急救室！8月30号上午9点，在武汉一辆公交车上，就有一名中年妇女被一个小小馒头给噎晕了过去。监控显示，当时这辆603路公交车正在汉口青年路范湖十字路口等红灯，突然车上乘客一阵惊呼，发现异常，司机赶紧起身，跑到乘客身旁。司机王超说：“她当时人是跪着趴在车厢上，脸朝下，我把她翻了过来，看到她脸色发紫，人比...[详情]
10月31日11时33分左右，重庆永川区金山沟煤矿井下发生瓦斯爆炸事故，造成33人被困。截至记者发稿时，已发现15具遇难者遗体，仍有18人下落不明。国家安监总局要求迅速组织事故调查，查明事故原因和责任，严肃追责。 图为10月31日，救援人员在事故现场准备救援。了解关注更多公共安全知识，尽在佰佰安全网。...[详情]
5月17日，美国新泽西州当地发生一起校车与卡车相撞事故，事故造成至少一名教师和一名学生死亡，另有43人受伤。...[详情]
5月16日上午，在宜兴太滆菜场门口，一名卖粽叶的男子因与城管执法发生矛盾，拿刀捅伤两名城管、对面店铺三名经营者。...[详情]
