螺丝肉质丰腴细腻，味道鲜美，清淡爽口，既是宴席佐肴，又是街头摊档别有风味的小吃。，深受城乡居民的喜爱。螺有“盘中明珠”的美誉，含有丰富的蛋白质，维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。 由于有些地方环境污染很严重，螺丝生长的环境就十分重要，否则就有可能在其体内寄生某些细菌及寄生虫。因此吃螺丝必须慎重，一定要炒熟炒透，最好不要吃了。能存在一些寄生虫的虫卵的，这样的虫卵是有可能被人吃进去，影响到身体健康，所以这个食物不但孕妇不能吃，即使是普通人也建议少吃甚至不吃的。 孕妇在怀孕期间还应该注意不吃或少吃螃蟹。螃蟹味道鲜美，但其性...
有些路边摊为节省成本 使用“隔夜虾” 有些路边摊的小龙虾价格便宜，但这种便宜也是有代价的。因为这些小龙虾清洗多不干净，虾肚子上附有残留物。剥开虾壳时，可以明显看到虾鳃颜色发黑，肉色暗淡没有弹性，而这正是死虾的典型特征。有些店使用的甚至是不鲜活的小龙虾，而是存放在冰箱里的死虾，极有可能是“隔夜虾”。 虾头和虾线不要吃 毒素最多 不少餐馆为了省事，基本上都不会除去虾头虾线。...[详情]
食品安全问题一直是令百姓头疼的大事。4月12日晚9时许，一名网友发微博称，她在上海百庆食品有限公司旗下一家连锁面包店漕宝路分店(以下简称漕宝路面包分店)购买的“葡萄核桃面包”里吃到了螺丝钉。该微博一出，立即引起很多网友转发和关注。为此，相关人员对此进行了调查。13日，相关人员联系到发帖网友王小姐。她说，店家和生产厂商方面都承认螺丝钉是从该公司生产销售的面包里吃出来的，但原因还未查清。上海百庆食品有限公司负责人表示，经过调查，螺丝钉很可能是混在原料葡萄干里的，愿意按照面包单价一赔十的标准，赔偿王小姐100元。王小姐觉得：“食品安全出现问题，但是厂家仅赔偿100元就了事，代价也太...
前几天，昆明的张女士（化名），吃了一盘“天价虾”！有多贵？3000多元！而且，事儿还没完！不是被黑饭馆敲竹杠了，您接着往下看—— 前几天的一个深夜，在高海高速上，昆明交警正在进行例行检查。远处一辆飞驰的小轿车被拦了下来。车窗降了下来，检查完驾照后，交警将将酒精测试仪递给开车的张女士。 “吹一下！”没想到，才吹完，测试仪就报警了。数据显示，酒精度是26，意味着每百毫升血液里有酒精...[详情]
从小孩口中取出的50多厘米长的螺丝刀6日下午3时多，一名两岁左右的小男孩手持一把50多厘米长的螺丝刀玩耍，不慎摔了一跤，导致螺丝刀从口腔插入上颚，深约6厘米，直达颅底，险些伤及视神经。幸而经过暨南大学附属第一医院口腔科紧急手术施救，没有危及生命。目前孩子体征平稳，仍在医院接受抗感染治疗并等待进一步评估视神经是否受损。时下正值寒假接近春节，大量孩子放假在家。医院急诊、儿科和口腔...[详情]
年仅23岁的云南姑娘小夏，因平时喜欢吃醉虾醉蟹，结果患上肺吸虫病，肺部损伤严重。医生告诫，平时应尽量少吃生食，家用食具要经常进行消毒...[详情]
据报道，南京一对夫妻因食用小龙虾患上了横纹肌溶解综合征，这是由小龙虾引起的较为常见的一种疾病，据医生初步诊断，疑小龙虾中所含洗虾粉所...[详情]
