中国农业大学食品学院营养与食品安全系博士范志红指出,白菜馅饺子储存是很有讲究的。白菜切碎做馅后接触细菌更多,因此没煮过的白菜馅饺子千万不能室温存放,否则可能变质。最好把没煮过的白菜馅饺子放到冰箱冷冻室保存。否则要煮熟杀菌,再冷藏保存。 为防煮熟的白菜馅饺子在储存时产生亚硝酸盐,冷藏的白菜馅饺子要尽快吃完。吃的时候一定要通过蒸或煎炸的方式高温杀菌。
1、 直接整根蒸 直接整根得蒸,大火蒸大概30分钟。蒸熟后等香肠凉一会儿,将香肠上的生姜祛除,因为蒸的时候生姜已经入味了,所以不需要再放了,再来切香肠。太热无法切成型。凉完的香肠用斜刀法切成片,一片片叠到盘子上即可。 2、 先切再蒸 香肠清洗处理好,切成片,码在盘中;生姜洗干净后切成片,把生姜片放在生的香肠上。往放置香肠的碗中倒一小勺老酒。蒸锅中倒水,放入架子,将盘...[详情]
俗话说“挂羊头卖狗肉”。近日,有市民反映,他们在一家餐馆吃饭时,点的铁板牛肉竟是猪肉。服务员承认造假 称“用猪肉做的好吃”3日中午,按照市民的指引,记者来到宝鸡金台区行政大道的“湘味馆”餐馆,就餐的食客络绎不绝。记者在餐馆菜单上找到了铁板牛肉,单价28元。几分钟后,铁板牛肉上桌了,记者尝了几口后感觉这肉的味道确实不像牛肉,而且吃起来有几分香肠的味道。一问服务员,对方说就是牛肉。看到有人对菜里的牛肉有疑问,另一名女服务员赶忙过来解释说,他们这菜里的肉就是猪肉。对于记者的质疑,对方还振振有辞地说:“用猪肉做成的好吃”。菜名是铁板牛肉,怎么用猪肉来做?这名女服务员解释说,关键是牛肉...
2017年1月16日,经浦城县检察院提起公诉,法院以拐卖儿童罪,判处张某辉有期徒刑五年,并处罚金五千元。本案中另一主犯陈某文被判处有期徒刑五年,并处罚金二千元,从犯张某华(系陈某文之妻),被判处有期徒刑三年,缓刑四年,并处罚金一千元。法院以收买被拐卖的儿童罪判处买家周某亮有期徒刑一年,缓刑一年零六个月。 2015年,贵州籍的张某辉因女朋友离家出走,便带着女儿张某瑶来投靠姐姐,在...[详情]
11月5日17时30分,沈阳市浑河站东派出所接到一起持刀抢劫案件的报警,一女性被害人李某,下班回家的过程中,遭到一男一女持刀抢劫。当场将被害人李某随身携带的腰包抢走,包内有360元现金。造成被害人刘某腰部,胸部和臀部不同程度受伤。民警立刻展开侦查,可是由于周边的视频条件不完善,民警并没有得到太多关于嫌疑人的有效信息,就在民警进行地毯式摸排的时候,时隔6天警方再次接到报警。一男性...[详情]
一男子大学毕业后工作不如意,竟从淘宝网上买了个赌博软件,建了个群豪赌,5月28日,警方在暗中侦察确认目标后收网。...[详情]
12日,记者从浙江省温州市文成县公安局获悉,去年当地27岁的小伙余某因好吃懒做被家人从意大利送回国内,此后终日无所事事、游手好闲。...[详情]