豆角含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸,矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,经常食用可健脾胃,增进食欲;豆角所含的皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等成分,有提高人体免疫力,增加抗病能力的功效;豆角中的皂苷类物质能降低脂肪吸收功能,促进脂肪代谢,所含膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间,可减肥、轻身。 豆角,特别是经过霜打的鲜豆角,含有大量的皂甙和红细胞凝集素。食用时若没有熟透,则会发生中毒,经及时治疗,大多数病人在2~4小时内即可恢复健康。为防止中毒,豆角食前应充分加热处理,可用沸水焯透或用热油煸,直至变色熟透,方可安全食用。
食材原料 主料:胡萝卜50克。 烹饪方式 煮。 制作方法 1. 胡萝卜洗净,去皮后切成小丁。 2. 锅中倒入适量水,煮沸后把胡萝卜丁倒入锅内,待胡萝卜煮熟后捞出。 3. 用勺将胡萝卜丁压碎,加入适量锅中的胡萝卜水即可。 适用人群 五个月以上的宝宝。 小编提示 喂宝宝吃胡萝卜汁时,注意温度适宜,不能过热或过冷。另外,小宝宝的辅食最好不加任何调味料,所以家长...[详情]
家住西安城北的张女士怎么也没想到,把西瓜榨成汁放入保温杯存入冰箱,竟然发生爆炸,西瓜汁喷射而出,弄得冰箱里到处都是。本期好奇心,记者联合西安营养学会专家揭秘,果汁放进保温杯,为何会成为“定时炸弹”? >>“恐怖事件” 放入冰箱的西瓜汁“爆炸”了 张女士向记者讲述了发生在自家的“恐怖事件”。“家里买了个大西瓜,只吃了一点,想着放到第二天就不新鲜了,我就榨成西瓜汁放到两个保温杯里放入了冰箱。想着这应该保鲜效果比较好。”张女士说,她本来打算第二天喝掉,可忙了一白天,把西瓜汁的事情完全忘了。“晚上下班之后,有两个朋友来我家,我们正聊天,突然听见冰箱里发出咚一声闷响,拉开...
一套宣称亚麻含量高达81%-90%的汽车座垫,在网店里买价格几乎是市场价的一半,真可谓是诱惑难挡。我市的赵先生(化姓)果断出手购买了1套,没两天又立即追加了20套同款。然而,到手之后,赵先生发现这座垫压根不是由亚麻制成,经检测材质是100%聚酯纤维,状告网店要求“一赔三”。店家则喊冤说自身不存在欺诈,称赵先生本是做汽车座垫的同行,根本是“知假买假”的恶意索赔。双方就此展开了持续...[详情]
图为工作人员端着油炸昆虫。 图为游客正在大口吃昆虫。 图为参赛者大口吃昆虫。 图为游客正在参加吃昆虫比赛。 图为游客正在参加吃昆虫比赛。 图为游客大口吃昆虫。 图为游客大口吃昆虫。 6月25日,云南丽江千古情景区内举行吃油炸昆虫比赛活动,吸引了来自全国各地的游客身穿民族服装进行比拼。油炸昆虫有竹虫、水蜻蜓、蚕蛹等多种混合在一起,最后,来自重庆的彭先生以5...[详情]
25日,香港演员、歌手刘德华诉浙江某科技有限公司侵犯其人格权纠纷议案在杭州互联网法院公开开庭审理。...[详情]
4月13日5时,东莞市麻涌镇一工地发生建筑坍塌事故。造成工棚坍塌,面积约200平方米,多人被困。...[详情]