剩菜不仅丢失了许多维生素，而且会产生大量致病的亚硝酸盐。绿叶蔬菜中都含 有不同程度的硝酸盐，烧熟的菜放置过久，菜中的硝酸盐在细菌的作用下会被还原为亚硝酸 盐，烧好的菜放置过久，维生素也会损失很多，要是回锅再热，会再受到损失，所以隔夜菜 尤其是绿叶菜，不但营养价值不高，还会产生致病的亚硝酸盐，所以老年人不易常吃剩菜剩 饭，一定要食用新鲜卫生的食物。 但我们过日子，即使计划的再好，也难免会剩下，如果剩下了 ，怎样吃才健康呢?原则 上是剩荤不剩素，尤其是绿叶菜、凉菜尽量当顿吃完。剩菜保存条件也一定要格外注意，凉 透后应立即放入冰箱。不同剩菜，一定要分开储存，可避免细菌交叉污染，...
虽然癌症一定是多种因素共同作用的结果，不能说完全是因为某个原因，但长期吃剩饭菜，会使得患癌的几率大大增加。隔夜菜中的亚硝酸盐是癌症形成的重要因素，它和胃里的铵物质结合会生成亚硝胺，它是一种强致癌物! 也有很多老人或许会说，剩菜嘛我加热一下细菌就没了啊，吃了肯定没事。但需要注意的是，加热只能杀死剩菜里的细菌，并不能消除亚硝酸盐，而且随着温度升高亚硝酸盐的数值只会上升不会下降。...[详情]
凡是用来接收、储存和发放原油或原油产品的企业和单位都称为油库。同时，油库也指用以贮存油料的专用设备，因油料具有的特异性用以相对应的油...[详情]
马克·斯克斯（Mark Simcox），来自英国，去年，他从楼梯上摔下后，颅骨当场裂开，经过抢救命是保住了，但是他短期记忆严重受损，只能记住3分钟以内的事情。 马克是两个孩子的爸爸，去年二月，他的妻子听见一声巨响，闻声过去后发现马克躺在血泊中，于是赶紧打电话求助。万幸的是，经过紧急的抢救，马克性命无忧。 但颅骨破裂使他记不住很多短期事情，他甚至不知道为什么自己在医院。妻子非常难过，她不敢把独自马克留在家里，怕马克的短期记忆会引起隐患，为此妻子辞去了工作，专心看护马克和孩子。 家里一下没了经济来源，妻子非常着急，但是幸好，一家资助脑损伤患者的慈善机构帮助了他们，赠给了他们一些...
“前面不远就是毕棚沟，剩下的路可以自己走。”原始森林徒步穿越9小时后，向导以为接下来的路程不远了，给出了这样“坑爹”的建议后自己提前离开了。结果，两位广东来的驴友被困原始森林。1日中午，记者从四川理县警方了解到，跨年夜两名外地游客被困当地原始森林，执勤民警立即上山搜寻，31日晚上成功将人找到，两名游客身体无大碍。 向导私自离开 广东驴友被困森林据被困驴友李佟介绍，他来自广州，平...[详情]
爱心冰箱，免费领取。”最近，一台放满面包、任何人都能免费拿取的保鲜冷柜，在温州迅速走红。“爱心冰箱”又叫“分享冰箱”，几年前从欧洲开始风行。它主张居民将家中多余的食物放入室外冰箱或冷柜中，帮助有需要的人。今年9月底，上海出现了国内第一台“爱心冰箱”，随后贵阳、扬州等地也陆续出现。这种做法，有人赞扬，也有人对食物的品质和安全性提出了质疑。上周末，记者去体验了一下这台温州版“爱心...[详情]
家住忠县新立镇的吴女士借朋友的车行驶至沪渝高速公路忠县拔山镇境内时，车辆发生自燃，损失达3万余元。...[详情]
将顾客吃剩下的火锅进行过滤、熬制,提取出“老油”,再加入新的火锅汤料中循环食用。记者近日从安徽省芜湖市鸠江区人民法院获悉,这家无良火...[详情]
