味精是一种增鲜味的调料,炒菜、做馅、拌凉菜、做汤等都可使用。但如果不遵守使用规则,不仅达不到理想的调味效果,甚至会产生副作用,所以在烹饪当中使用味精要注意不要在滚烫的锅中加入,而要在菜肴快出锅时加入。因为谷氨酸钠在温度高于120℃时,会变为焦点谷氨酸钠,食后对人体有害,且难以排出体外。 味精、鸡精里面的主要成分是谷氨酸钠,这种物质在超过120℃的时候,容易转变成一种可以致癌的物质——焦谷氨酸钠。所以说无论是未经还是鸡精食用过量是比较危险的,但是少量的鸡精和味精对人是没有伤害的,在做饭的时候放了味精就不用在放鸡精了,两者选一就可以的。否则食用多了对人们造成伤害。
补充,主要有两个途径:一是从食物中补充,二是利用专门的补充药物。 高钙食物: 钙应该主要依靠食物补充,最主要的补钙食物不是大家流传的“吃骨头”,而是最常见的婴幼儿食物:奶。 母乳可以提供充足的钙,所以6个月以下的母乳喂养儿一般不需要单独补充钙剂。 牛乳中的钙甚至会超过婴幼儿的吸收能力,很多配方乳粉要控制乳品中的钙量。同时,乳品中的磷对钙吸收有影响,所以乳制品特别是...[详情]
汽车翻进河里,若水较浅,不能淹没全车时,应待汽车稳定以后,再设法从安全的出处离开车辆。若水较深时,先不要急于打开车门和车窗玻璃,因为这时车门是难以打开的。此时,车厢内的氧气可供司机和乘客维持5至10分钟,先将头部保持在水面上,同时深吸一口气,再迅速用力推开车门或打碎玻璃逃生。若车辆没有完全下沉,有天窗的话可以先敲碎天窗,再从天窗逃出来。 ...[详情]
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6月7日上午9点,一年一度的高考大幕拉开,940万学子奔赴考场,举国瞩目。北京育英学校考点大门口,守候多时的老师和家长们翘首以盼。11时30分,首场语文考试结束。考生们鱼贯而出,考场外瞬间人声鼎沸。不问“考得怎么样?”一位老师对迎面而来的考生招手,很贴心地说:“加油!”“快回去好好休息!”“题型二选一,我选了第一个《说纽带》。难度我觉得还好,应该不会跑题,自由发挥的余地比较大,不过貌似也不容易写好。”考生吴霖帅告诉记者。恢复高考40年来,改革步伐从未停止。那么,今年的高考作文命题出现了哪些变化?高考改革释放了哪些信号?就此,记者采访了相关专家。开放式作文引领创新 把选择权还...
在广州白云区,一名“快递小哥”再次慧眼识毒,发现一批准备运往境外的抛光机非常可疑。广州白云警方根据快递小哥举报的线索,循线牵出一个特大跨境毒品走私团伙,并从抛光机内部搜出暗藏的冰毒250多公斤。在多地警方的协助下,白云警方与境外警方联合收网,跨境抓获犯罪嫌疑人14名,缴获毒品冰毒257公斤。根据涉毒线索有奖举报规定,警方已对重大有功的“白云快递小哥”予以人民币30万元奖励。据悉...[详情]
(10月11号),合川一六旬男子意外掉到一口约8米的窨井中。好在,经过当地消防官兵救援,落井男子成功脱困。 昨日上午10时21分,重庆市合川公安消防支队指挥中心接市民报警,称南津街江亭花园后门停车场,一名男子突然掉入了窨井中,急需救援。接警后,合川消防凤翔路中队出动赶到现场,经勘查发现,出事的窨井位于停车场的一个角落,大约有8米深。其中,井口离水面5米左右,水下部分大约3米,...[详情]
看着孩子面临中考压力大寝食难安,父亲心疼万分。听说使用罂粟可以提起精神,这位父亲竟真的买来一包,打算给孩子提神...[详情]
爱美的女生们可能会做医美整形,但一定要谨慎选择整形机构。柳州的李女士只因做了一个隆胸手术,竟陷入深度昏迷,抢救无效身亡……...[详情]