有关部门对长寿老人的饮食习惯调查发现,大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉,而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现:这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高,而且,也没有以上诸病症出现。难道是高脂饮食危害之说有错? 老人可以这么吃红烧肉 带着这个问题,我们进行了深入的实验研究。实验采用不同烹调方式与方法,设计了从0.0~5.0小时共计11个时段的不同烹调时间,温度基本恒定在100℃~103℃,结果发现:红烧肉(五花肥瘦肉)并非像人们传统认为的那样一无是处。研究发现:经过长时间的文火焐炖(两个半小时与四个小时结果最为理想,这两个时间段的结果相似,无显著性差异,P〈0.05),肥肉中...
1.对照法:借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册,逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法。 2.看形状:毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)。无毒蘑菇很少有菌环。 3.观颜色:毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。 4.闻气味:毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。 5.看分...[详情]
“老年人吃红烧肉会长寿吗”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
在公园内采蘑菇的男子。 该男子采到的蘑菇。 野蘑菇食物中毒事件时有发生,给人们的生命人身安全带来严重危害。每年的七八月份,雨水偏多,是野生蘑菇生长的旺季,也是食用蘑菇中毒的高发季。28日,一名男子在友谊公园里采摘野生蘑菇欲食用,这些蘑菇真能吃得安心吗? 公园里采蘑菇想过“嘴瘾” 很多长春人都还记得去年8月份,吉林市一家7口人吃野生蘑菇中毒入院,一人死亡两人病危的新闻。18日,浙江省义乌市一家三口食用郊外采摘的蘑菇中毒,导致一人身亡……28日14时许,在人民大街友谊公园内,一位五十多岁的男子专门选有大树的地方转悠,还不时弯下腰,从地面上采摘蘑菇装进一个透明的塑料袋里。“我每...
为了让中国代表团更好地备战里约奥运,不少运动队把首站都放到了位于圣保罗的中国奥运代表团大本营,在这里调整时差、训练备战的同时,也能够吃到更加适合中国人口味的中餐。奥运村的餐饮不适合中国人口味据了解,这次中国代表团并没有配备随队厨师,而是在当地聘请了两名中国厨师,每餐提供10多道凉菜与热菜。其中,炖鸡腿、红烧肉最受中国健儿欢迎。主食方面,除了米饭,运动员们还可以吃到馒头与春卷。已...[详情]
昨晚23点56分,浙江省人民医院急诊科副主任医师费敏发了一条朋友圈:“老父亲眼睛不好,误把百草枯当酱油,炒了一碗红烧肉,一家人吃完才发现……急诊室真是一个不断上演人间悲剧的地方啊。”记者马上联系了费医生,目前得知情况如下:一家四口,夫妻俩都是40来岁,来自云南,他们认德清的一位孤寡老人做了父亲,60多岁,他俩还有一个19岁的儿子。夫妻俩在德清回收旧货物为生。昨天晚上,夫妻俩的老...[详情]
淮南市潘集区一名女子因误食在野地里采摘的蘑菇中毒,幸被淮南市公安局淮舜分局潘一派出所民警及时出警送医……...[详情]
因为一盘“毛氏红烧肉”卖128元,3月15日这天,韶山市的“湘妹子农家土菜馆”收到了一份“罚单”。...[详情]