食用明胶的使用方法：将胶粉与水按一比三(即一份胶粉加一至三份冷水)浸泡40-60分钟;待吸水膨胀后在间接加热溶解，溶胶时不可直接加热，溶胶温度控制在75℃左右，使用时不可以加水;食用明胶在果糕中的用量5%-10%。 使用前须用冷水浸泡数小时(可避免加热时产生大量气泡和末完全膨胀所产生的僵块)，待完全膨胀后再隔水加热，胶液温度控制在 70°C 以下。使其完全溶解后方可使用。尚末用完的胶液应贮于冷库或通风阴凉处，以免胶阮水解变质，影响使用效果。 食用明胶干燥、洁净、均匀 , 无夹杂物，通过孔径 4mm 标准筛网即 5 目。加工成 10-120 目状如奶粉。含有 18 ...
食用明胶的使用方法：将胶粉与水按一比三(即一份胶粉加一至三份冷水浸泡)40-60分钟，待吸水膨胀后在间接加热溶解，溶胶时不可直接加热，溶胶温度控制在75℃左右，使用时不可以加水。食用明胶在果糕中的用量5%-10%。 什么是食用明胶?其实食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇，是一种天然营养型的食品增稠剂。食用后既不会使人发胖，也不...[详情]
生老病死，人之常情。如果你所居住的小区“禁止逝者乘电梯”你会怎么办？近日，家住无锡市的许阿婆十分气愤，家中95岁高龄的母亲顾老太前不久去世，可就在6月9日出殡的前一天，家人竟在一楼电梯附近看到了一张禁止本幢楼逝者乘坐电梯的告示。无奈之下，家人只好走楼梯将棺材从17楼搬下。许阿婆说，居民楼楼道很窄，棺材又很大。一到转角处就磕磕碰碰，“棺材上的配饰都损坏了，抬棺材的人也累得够呛。回家仔细想想，真是觉得气不打一出来，楼里本来就有大尺寸的货梯，凭什么就不能让过世的人用了？”许阿婆表示，“我妈妈生前就是一个和和气气的人，没得罪过任何人，虽然他们的要求很无理，可我们不想老太太去世了被人...
因为爱情，瑞安90后小伙不顾家人反对，偷偷拿着户口本跟女朋友领了证。婚后，妻子却与他人有染。小伙子打算斩断情根，离婚后重新开始，一场不期而遇的车祸却毁了他的脸。原以为是意外的车祸，警方层层追查，却牵出了小伙的前妻。去年10月1日，经办此案的交警林凡因过度劳累突发心肌梗塞，最后因公牺牲。民警马宁等人接过案子，并于近日抓获嫌犯，告慰了战友林凡。 4月24日，瑞安警方首次对外披露了这...[详情]
连日来，鸿茅药酒风波席卷全国，成为百姓热议的焦点。而抛开事件本身，大众对此事的关注，很重要的一个原因就是其对药酒的关注。将某种药酒作为偏方来治疗疾病，或是喝某种药酒来保健养生，生活中有类似做法和想法的人并不少见。那么，被众人说得神乎其神的药酒真有用？我们又该如何科学对待？记者走访了相关专家。得了类风关不好好治中年男子喝药酒中毒“喝点药酒对我这病有好处吗？”“朋友给我找来了一个...[详情]
越秀警方接到登峰街辖内一名事主陈某的报警，称其家中聘请的女保姆黄某（33岁，四川人）被人绑架，其手机收到黄某被毛巾塞着嘴巴并被包装胶...[详情]
4月24日下午，城东派出所视频队员通过视频监控成功发现一起盗窃电动车的嫌疑人。根据视频线索追踪，民警迅速前往嫌疑人所在住处并成功将嫌...[详情]
