何谓血清蛋白电泳? 血清蛋白即血清中的蛋白。那么,什么是血清呢?将抽取的血液置入不加抗凝剂的试管中,使血凝固,析出的上清液就是血清。血清中所含的蛋白成分与血浆相比,少了纤维蛋白原,而主要是白蛋白、球蛋白。 蛋白质是一种两性电解质,当其溶解于酸性溶液中时带正电荷,溶解于碱性溶液中时带负电荷。如将血清蛋白质置于pH8.6的缓冲溶液中,血清中各种蛋白质均带负电电荷,在电场中向正极移动。由于各种蛋白质的分子大小不一,所带的电荷有多有少,在电场中移动的速度就快慢不一。医学上就利用这一特性,将血清蛋白在电泳膜上的次序分为白蛋白(A)和四种球蛋白(分别用α1、α2、β、γ来表示),根...
据广西卫健委官方微博健康八桂 4月20日消息,广西壮族自治区新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组指挥部发布关于进一步加强管理严防新冠肺炎疫情输入传播扩散的紧急通知:各市、县新冠肺炎疫情防控指挥部,区直、中直各单位:为进一步做好我区新冠肺炎疫情防控工作,严防疫情输入传播扩散蔓延,现就有关事项通知如下:一、加强境外返桂来桂人员管理所有境外返桂来桂人员一律实行“14天集中隔离医学观察+14天居家隔离医学观察+2次核酸检测+1次血清抗体检测”的管控措施。(一)从区内口岸入境返桂来桂人员。由口岸所在地设区市疫情防控指挥部组织实施“14天集中隔离医学观察+2次核酸检测+1次血清抗...
昨日,安徽省食药监局公布了最新的食品安全监督抽检信息。记者获悉,抽检结果显示,共有6批次不合格,涉及淀粉及淀粉制品、酒类、食糖和饮料等品种。在抽检的35批次食糖中,有3批次不合格。分别是安徽品涵贸易投资有限公司长丰分公司经销的标称合肥佳良农副食品加工厂生产的红糖,长丰县朱巷镇百润发超市经销的姜汁红糖,潘集区泥河镇龙嘉生活购物中心经销的标称合肥瑞迪食品有限公司生产的老土冰糖。此...[详情]
安全、营养均衡的儿童食品成为大部分父母的追求,超市所卖的儿童食品有的明确标注上儿童字样,但即便如此这类儿童食品仍是按照普通食品标准进行管理。因为在我国,除三周岁以下婴幼儿必需食品外,尚无有关儿童食品的概念和相关食品标准。在湖滨小区一家超市内的货架上,有一款标价8.5元的儿童面条。在这款面条包装上,面条成分和其他面条并无区别,只是在包装上印有一个娃娃图样,另外这种儿童面条相对于...[详情]
浙江东阳一名患有肝癌晚期的老人,在吃了蛋白粉后引起病变,最终因医治无效病逝。事件具体详情,请您与佰佰安全网一同关注了解。...[详情]
近日,英国科学家在一项食品科技研究中发现,一种自然生成的蛋白质BslA可让冰淇淋“慢融”,同时厂商生产时可少用饱和脂肪酸,也会降低厂...[详情]