甘油与足量硬脂酸

双硬脂酸甘油酯如下： 性状： 无色、透明、无臭、粘稠液体，味甜，具有吸湿性。与水和乙醇混溶，水溶液为中性。在体内可水解、氧化成营养物质，即使以稀溶液方式服入l00g亦无害，但极大量时有乙醇似麻醉作用，并导致高血糖。 用途： 食品乳化剂，可在各类食品中按生产需要适量使用；并可在原味发酵乳（全脂、部分脱脂、脱脂），稀奶油，黄油和浓缩黄油，生湿、生干面制品，糖浆，香辛料，咖...[详情]

什么是单、双硬脂酸甘油酯？ 单、双甘油硬脂酸酯是非离子型乳化剂，HLB值2.5-3.0。白色或淡黄色固体粉末，无刺激性气味。易溶于油脂、酒精等有机溶剂。能分散于热水中，形成均匀的乳浊液。《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760—2007）中批准为食品乳化剂，可在各类食品中按生产需要适量使用；并可在原味发酵乳（全脂、部分脱脂、脱脂），稀奶油，黄油和浓缩黄油，生湿、生干面制品，...[详情]

历史题材电视剧中，最火爆的就是清宫戏。从偏政治的二月河《康雍乾》三部曲，到偏宫斗的《甄嬛传》，到偏言情的《还珠格格》、到偏搞笑的《戏说乾隆》、《康熙微服私访记》，到偏借古讽今的《宰相刘罗锅》、《铁齿铜牙纪晓岚》，到纯武侠的《鹿鼎记》、《书剑恩仇录》等等。是清宫戏，就必须有皇帝出场。有了皇帝，就必须给皇帝安排女人或一群女人。否则故事似乎就没办法进行下去了。孔圣人教导我们说：食色性...[详情]

高考就要到了，那么高考饮食要注意什么呢?在这炎热的夏季高考生要注意一些饮食的误区，好好应对考试。高考饮食注意点身体对营养元素的需求是多种多样的，不同食物里的营养元素是不同的。营养不在于多，而在于全面均衡。天天大鱼大肉，营养是够了，但是孩子的胃受不了;每天清粥小菜，消化是好消化，又怕缺了营养;真恨不得变成大厨，把各种营养浓缩在一道道菜里。想让孩子获得充足的营养，这里教大家一个简单...[详情]