皮皮虾，学名叫“虾蛄”，又叫爬虾或者濑尿虾，属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目，虾蛄科品种。是常见的海产经济动物，虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。皮皮虾肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。肥壮的琵琶虾脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口，可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达20%，脂肪0.7%，以及维生素、肌苷酸、丙氨酸等人体所需的营养成分。琵琶虾性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。 西红柿+虾：产生砒霜会中毒 西红柿+鱼干：同食易产生致癌物 西红柿+石榴：影响营养素的...
“孕妈妈吃皮皮虾的好处与禁忌，你都知道吗?”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
前几天，昆明的张女士（化名），吃了一盘“天价虾”！有多贵？3000多元！而且，事儿还没完！不是被黑饭馆敲竹杠了，您接着往下看—— 前几天的一个深夜，在高海高速上，昆明交警正在进行例行检查。远处一辆飞驰的小轿车被拦了下来。车窗降了下来，检查完驾照后，交警将将酒精测试仪递给开车的张女士。 “吹一下！”没想到，才吹完，测试仪就报警了。数据显示，酒精度是26，意味着每百毫升血液里有酒精26毫克，张女士为算是饮酒后驾驶机动车，将面对处罚。 看到这个数据，张女士愣了。“我又没喝酒，怎么可能饮酒驾车！” 网络图片与内文无关张女士说，自己刚刚跟朋友吃完饭，因为要开车，特意没有喝酒，如果有饮酒...
女子因平时爱吃醉虾醉蟹患上肺吸虫病，肺部受到严重损伤。医生提醒，平时不要吃生食，家用食具要经常消毒，否则将威胁人们饮食安全。 年仅23岁的云南姑娘小夏，3年前因低热、咳血就医，被怀疑为结核病，钱和时间花了不少，精神上饱受折磨，按结核病治疗了3年无效。近日，她到杭州市红会医院就诊，终于找到答案——原来她得的不是肺结核，而是肺吸虫病，病因则是她爱吃生螃蟹。接诊她的杭州市红会医院胸外...[详情]
夏季因食用小龙虾所引发的疾病比较常见，尤其是小龙虾配啤酒所带来的疾病风险更大。因此大家平时应多留意相关食品消费警示，预防食源性疾病发生。8月3日，记者从南京鼓楼医院获悉，该院近日收治一对夫妻，疑因食用小龙虾，导致双双患有横纹肌溶解综合征。据悉，这是今年南京出现的第一例“小龙虾病”，医学专业上称为“哈夫病”，病因至今未能找到。 吃了小龙虾 夫妻俩肌肉酸痛 7月29日晚上，24岁的...[详情]
知了，营养高，味道香，这两年夏天，它成了一道时髦的“野味”。...[详情]
据悉，目前虽然并没有明确证据表明，吃小龙虾与横纹肌溶解症有必然联系，但是近年来国内发生的多起相关病例，患者在发病前都曾吃过小龙虾，有...[详情]
