2、不要等油冒烟再放菜。油冒烟再放菜,是粗油时代的习惯。过去使用的油颜色暗沉,130度就开始冒烟,现在的烹调油纯净透明,烟点一般在200度左右,日常炒菜的合适温度在180度,所以无需冒烟就可以放菜了。这样不仅能减少油烟,菜中的维生素也得到了有效保存。 3、选择油烟少的食用油。市场上植物油,按质量分成4个档次:一级油、二级油、高级烹调油和色拉油。其中高级烹调油比较好,呈浅黄色,基本没有油烟。最好的是色拉油,颜色浅似水,几乎无杂质,没有油烟,不过常温下保存期较短。 4、尽量用蒸、煮、炒等烹饪手段。各种烹调所需要的油温有区别,爆炒超过200度,生成有强烈辛辣味的丙烯醛,会...
近日,继山东一博士男子半躺在高铁上“霸座”被曝光后,8月22日凌晨,从深圳开往青岛的T398列车上,返校的女大学生小晴(化名)也遭遇到“霸座”。小晴是一名大学生,学校是在长春。8月22日凌晨4点,她和同学一起登上从济宁开往济南的火车。之后,她们将在济南换成高铁前往长春。出发前一天,小晴的朋友在网上看到山东男子在高铁上占座的视频,还跟她开玩笑说,“你们明天坐车可别遇见这样的”。这话小晴没放在心上。她打算凌晨上车后补一觉,没料到也遇到了“霸座”。上车后,她和同学找到了各自的位子。两人座位号相连,中间隔着过道。邻座的同学放好行李坐下来后,小晴发现自己的位子上,已经有人坐着了。从网传...
近日闹得沸沸扬扬的“霸座男”事件还记得吗? 8月23日晚,济南铁路局就此事作了回应,涉事男乘客的行为属于道德问题,不构成违法行为,目前济南铁路公安局已介入调查。如有调查结果将及时对外公布,“霸座男”这一波在网上影响还未结束,又被曝出一位“霸座”女子!!8月22日凌晨T398列车济宁段,一女子购买无座车票后强占女孩座位,女孩找来乘务人员协调。乘务员查看占座女子的车票,是无座票,...[详情]
据台媒报道,近日,张琼姿及两个女儿郭思瑜、郭思维接受采访时,二女儿郭思维自曝小学时曾遭校园霸凌。她坦言那个时候不希望爸爸妈妈来学校,因为“不想被品头论足”。郭思维称,当她帮老师做事,同学就会说:“老师喜欢你只是因为你爸妈。”她扫地时,同学会说:“不要给她扫,她爸妈会来抗议,她是千金小姐,不用做我们这种工作。”长期言语霸凌让她的幼小心灵很受伤,也希望老师不要让其他同学知道她爸妈是...[详情]
今年高考期间,铜陵市枞阳县宏实中学考点迎来了一位叫许敏的考生,和其他考生不同的是,许敏是一位脑瘫患者。虽然身患残疾,但许敏通过个人奋...[详情]
五一假期首日,甘肃泾川开往平凉的一列车上,又现霸座现象,一对夫妇带孩子出行,未按照座号入座并与前来理论的被霸座女子发生争执,被霸座女...[详情]