曾经有消费者在超市买到基围虾,发现和自己在饭店常吃的品种不一样,认为超市在卖假货,其实基围虾并不特指哪种虾,市场上常把刀额新对虾叫做基围虾,有的地方把日本对虾也叫做基围虾。”专家介绍,基围虾的名称来自广东,在广东沿海,野生的海虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中,涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。渔民发现海虾的这种特性之后,就在内湾拉网或修筑石基来等虾自投罗网。老一辈的渔民叫这些陷阱为基围(即用基石来捕捉),所以用基围所捕的虾都被称作基围虾。 下面我们看看活基围虾与死虾的区别:煮熟后尾巴紧闭的虾是死虾。新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弯曲度。不新鲜...
基围虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。 为了我们的健康,我们还要了解一下基围虾与哪些食物相克?佰佰安全网小编介绍了几...[详情]
西瓜是在夏天非常常见的一种食物,它能起到清凉解暑生津止渴的作用,所以大人小孩都喜欢在夏天吃西瓜,那为什么有的西瓜吃完之后嘴巴会发酸呢...[详情]
前几天,昆明的张女士(化名),吃了一盘“天价虾”!有多贵?3000多元!而且,事儿还没完!不是被黑饭馆敲竹杠了,您接着往下看—— 前几天的一个深夜,在高海高速上,昆明交警正在进行例行检查。远处一辆飞驰的小轿车被拦了下来。车窗降了下来,检查完驾照后,交警将将酒精测试仪递给开车的张女士。 “吹一下!”没想到,才吹完,测试仪就报警了。数据显示,酒精度是26,意味着每百毫升血液里有酒精26毫克,张女士为算是饮酒后驾驶机动车,将面对处罚。 看到这个数据,张女士愣了。“我又没喝酒,怎么可能饮酒驾车!” 网络图片与内文无关张女士说,自己刚刚跟朋友吃完饭,因为要开车,特意没有喝酒,如果有饮酒...
进入秋季,在小龙虾浩大的声势中,大闸蟹们也开始爬上长沙市民餐桌。在马王堆海鲜批发市场上,经销商们已经摩拳擦掌,大闸蟹将于9月初大量上市。也有部分商家想抢个早市,已开始搭台售卖小个大闸蟹:二两左右的,零售价为每只20元左右,批发价15元左右。这一价格相较去年低一两成,与越卖越火的小龙虾更是形成鲜明对比。 虽然近两年来湖南本土的大闸蟹养殖范围不断扩大,但市场上的声势却远不如小龙虾...[详情]
据报道,浙江渔民捕获长1米的五彩大龙虾,经鉴定为锦绣虾。这一罕见虾类立刻引来当地居民围观。该渔民对此表示,希望大龙虾被水族馆买走,让更多的人前来参观。 上周,象山石浦渔民李军方在渔山列岛捕虾时,无意间捕捞上来一只活蹦乱跳的“中华锦绣虾”,拿到岸上一称竟然有1.95公斤,两条长须长1.02米,实属罕见。 渔民展示捕捉到的锦绣虾。 大龙虾捕自渔山岛 昨天,记者采访到了捕捞到大龙虾的...[详情]
年仅23岁的云南姑娘小夏,因平时喜欢吃醉虾醉蟹,结果患上肺吸虫病,肺部损伤严重。医生告诫,平时应尽量少吃生食,家用食具要经常进行消毒...[详情]
据报道,南京一对夫妻因食用小龙虾患上了横纹肌溶解综合征,这是由小龙虾引起的较为常见的一种疾病,据医生初步诊断,疑小龙虾中所含洗虾粉所...[详情]