面团发酵后为防止味道酸，会加入适量的碱水 1、兑碱法：先在案板上均匀地撒上一层干面粉，将酵面放在干面粉上摊开，均匀地浇上碱液，并进一步沾抹均匀，折叠好。双手交叉，用拳头或掌跟将面团向四周搋开，搋开后卷起来再搋，反复几次后再使劲揉搓，直至碱液均匀地分布在面团中。 2、验碱法：面团中碱量的大小，一般采用感官检验。用刀切开揉好的酵面团，闻之有香味而无明显酸味和碱气味，说明碱量适度;再查看切开的酵面团横断面，如孔洞均匀，略呈圆形如芝麻大小，则酵碱适合。 如果馒头发酸是因为腐败变质导致的就不能吃了。因为馒头已经被各种微生物污染，其中的营养被分解成分子量极小的物质，最终分解成肽类...
宝宝要避免过量使用痱子粉，因为痱子粉有如下缺点： 1、婴幼儿嗅觉的感受与大人不一样，不见得喜欢接受痱子粉的香味。 2、有些宝宝对痱子粉会敏感，尤其是使用时会弄得空气中都弥漫着粉末，令大人呼吸都受不了，更何况是宝宝呢？严重者甚至会引发呼吸困难。 3、痱子粉和汗水混合后会结成块状颗粒，在宝宝幼嫩的皮肤上不断摩擦，反而容易损伤皮肤。 4、婴幼儿的皮肤细嫩且穿透性强，皮肤上的...[详情]
洗衣粉是不可以防治茶黄螨的，一旦发现这种虫害要赶紧进行治理，否则会造成严重的损失。 防治茶黄螨建议菜农注意以下几点： 1.在保证棚温的前提下，尽量加大棚室通风，降低湿度。创造不利于茶黄螨生长繁殖的环境条件。 2.药剂防治时，喷药部位要全面。茶黄螨个体小，喜欢产卵于嫩叶背面积嫩过凹洼处，或隐蔽在土缝、杂草中，所以在用药时要全株喷施，包括叶背、地面、立柱及墙体；此外喷药时尽...[详情]
患风疹的宝宝身体有轻微瘙痒时，医生会开具有止痒功效的药膏，那么儿童风疹可以抹药膏吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
近日，海口龙华区人民法院公开开庭审理了一起贩毒案件，海南男子周某将毒品伪装成龙井茶贩卖被警察抓获。龙华法院判周某有期徒刑一年。 据了解，2016年12月21日18时50分许，经事先电话联系，购毒人员阿文（化名）（另案处理）向周某购买一小包毒品“开心粉”，谈好价格为400元。周某与阿望（化名）（另案处理）先收取阿文的400元，阿望帮忙联系卖毒人员阿九（化名），随后周某与阿望以350元的价格从阿九那里购买了“开心粉”。同日23时30分许，周某和阿望来到海口龙华区复兴城，将一小包“开心粉”交给阿文，交易完成后被公安民警当场抓获，民警从周某身上缴获毒资人民币140元及作案工具手机一部...
相较于火锅店，茶饮店的开店门槛较低，在成本和选址便利性上要强于火锅店，产品可以半成品加工，出品及翻台率更快。继推出火锅高端品牌“凑凑”、麻辣烫品牌“呷煮呷烫”之后，呷哺呷哺旗下的茶饮品牌——“茶米茶”最近在北京北三环一家购物中心悄然开业。这是呷哺呷哺首次将茶饮品牌独立化。这个茶饮品牌的前身为凑凑茶饮，主要在呷哺呷哺及湊湊门店以茶吧的形态存在。茶米茶的菜单全部为饮品，其中“大红袍...[详情]
辽宁绥中县锥子山长城“被抹平”事件调查组成员付清远日前表示，长城顶部加三七灰土层的设计图未经报批，野长城维修后出现“被抹平”的效果涉嫌违规。付清远为中国文物学会副会长、中国文物研究所总工程师、国家文物研究所总工程师。作为此次国家文物局调查组6人小组成员之一，他此前曾认为锥子山长城在维修工程技术上没有问题。众说纷纭，令人莫衷一是。自“最美野长城”被指抹平事件发生后，已经历经多次反...[详情]
开学一个多月了，广西北海市合浦县曲樟乡中学生小萍（为保护未成年人隐私，小萍为化名）却因为精神状态出现问题，休学在家，没法重返校园。 ...[详情]
