接下来给大家介绍下冷冻过期肉的危害?甲胺、尸胺等都具有刺激性性和腐蚀性，口鼻吸入或经过皮肤吸收后，会刺激人体的眼睛、粘膜、皮肤和呼吸道，引起烧灼伤;经口摄入后破坏对人体的消化系统，引起恶心、呕吐、晕眩等临床反应。尸胺还具有毒性，小鼠的临床试验证明，尸胺经口服用的最低致死量为270mg/kg。 至于微生物大量繁殖后的代谢物，比如外毒素和肉毒毒素，则会破坏人体的神经中枢，抑制神经递质释放，导致肌肉僵硬麻痹。其它代谢物还会引起急性中毒，食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、晕眩等症状，严重的还会昏迷，甚至会因为心力衰竭而死亡。 如果腐败肉中含有的有毒物质较少，它可能不会引起...
肉最好现买现吃，在农贸市场买的肉，建议在冷藏室保存1~2天，而从大型超市冷柜中购买的肉，可保存3~5天。如果肉一直放在冷冻室，一般可...[详情]
7月21日8时许，杭州市西湖区三墩一店铺发生燃爆，根据@西湖发布消息，截至14时许，已造成2人死亡，46人受伤，其中7人伤势较重，9人已自行离开医院。记者查询到，燃爆地点为一家名为桐庐野鱼馆的饭店，工商信息显示，该企业因2016年度未按照规定报送年度报告，被列入经营异常名录。此外，该企业的营业执照和餐饮服务许可证，均显示有效期到2015年11月26日。该店铺在大众点评网公示的商家信息显示，营业执照名称为杭州市西湖区全味饮食馆，经营者姓名为黄伟文，经营场所为新世纪花苑39-40号营业房，经营范围为中餐制售(不含凉菜、裱花蛋糕、生食海产品，有效期至2015年11月26日，经向环...
“僵尸肉”多为过期冻肉的消息一经公布立即引起社会的广泛关注。据悉，走私冻肉冷藏成本极低，每年每吨仅17元。那么，这些走私冻品到底从哪儿来?海关总署查处走私冻品货价超30亿元,包括冻鸡翅、冻牛肉等副产品10余万吨,甚至有超四十年的陈年“僵尸肉”。它们悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。根据已披露的陈年肉集散城市长沙为样本,涉事10万吨冻肉折合2亿斤,以餐馆最常见的青椒肉丝为例,每盘用冻...[详情]
备受关注的“女子感冒不就医喝如新果汁离世”一事，有了最新进展。3月29日获悉，逝者家属已经和涉事企业如新就善后事宜达成共识，并与涉事企业发布了联合声明。家属方曾声明将赴美诉讼界面广东留意到，该事件最早是于3月18日被媒体爆出。事发后，3月20日，林丽家属方委托代理律师与如新方面进行第一次谈判，但谈判结果不了了之，家属方发表声明还表示，除了在国内向公安机关报案和向工商部门投诉外，...[详情]
几名身穿制服的男子在摊主面前比划了一番，随后摊主用一只塑料袋包好一大块肉，递给其中一名男子，男子拿走包好的肉走上执法车，并没有上称和...[详情]
购买其肉制品的快餐连锁店方面，星巴克以及百胜旗下的肯德基、必胜客和麦当劳均已停止接收福喜肉制品，星巴克还表示自己受到影响的产品只有鸡...[详情]
