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苯甲酸钠毒理性

苯甲酸钠毒理性安全知识

苯甲酸钠是苯甲酸的钠盐,无嗅或略带安息香气味,在酸性食品中能部分转为有活性的苯甲酸,防腐机理同苯甲酸。由于比苯甲酸纳更易溶于水,而且在空气中稳定,抑制酵母菌和细菌的作用强,因此比苯甲酸更常用。 苯甲酸类防腐剂是以其未离解的分子发生作用的,未离解的苯甲酸亲油性强,易通过细胞膜进入细胞内,干扰霉菌和细菌等微生物细胞膜的通透性,阻碍细胞膜对氨基酸的吸收;进入细胞内的苯甲酸分子,可酸化细胞内的储备碱,进而抑制微生物细胞内呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶A缩合反应,从而起到防腐作用。苯甲酸是一种广谱抗微生物的物质,对酵母菌、霉菌及部分细菌作用效果很好,在允许最大使用范围内,在pH值4....

  • 苯甲酸钠是什么
    苯甲酸钠是什么

    苯甲酸钠是一种白色颗粒或晶体粉末,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛味。也称安息香酸钠,相对分子质量144.12。在空气中稳定,易溶于水,其水溶液的PH 值为8,溶于乙醇。 【用途一】主要用作食品防腐剂,也用于制药物、染料等。 【用途二】用于医药工业和植物遗传研究,也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂 【用途三】防腐剂;抗微生物剂。 【用途四】苯甲酸钠也是重要的酸型食品...[详情]

  • 苯甲酸钠的作用
    苯甲酸钠的作用

    【用途一】主要用作食品防腐剂,也用于制药物、染料等 【用途二】用于医药工业和植物遗传研究,也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂 【用途三】防腐剂;抗微生物剂。 【用途四】苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外,也可作为饲料的防腐剂。 【用途五】该品用作食品添加剂(防腐剂)、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业...[详情]

  • 苯甲酸钠的危害
    苯甲酸钠的危害

    苯甲酸钠是一种盐,可以在一些食物中自然产生,但更多是化学生产并作为防腐剂添加到食品中。那么苯甲酸钠的危害有哪些呢?...[详情]

  • 小儿常用药之苯甲酸钠咖啡因
    小儿常用药之苯甲酸钠咖啡因

    “小儿常用药之苯甲酸钠咖啡因”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]

苯甲酸钠毒理性安全新闻

据报道,近日,多位来自内蒙古兴安盟科右前旗的学生家长向中国之声反映称,他们的孩子被诊断为苯甲酸中毒及结膜炎等病症。 苯甲酸具有苯或甲醛气味,它的蒸气有很强的刺激性,吸入后易引起咳嗽。苯甲酸主要用途之一就是用于醇酸树脂涂料的性能改进,也用于增塑剂、香料等的生产。家长怀疑与学校今年4月底进行的装修有关,但当地相关负责人称,这些孩子所在的额尔格图小学4月底确实有多名学生集中出现呕吐等症状,这是因为学校的饮用水大肠杆菌超标,并非学校装修所致。据介绍,该小学前任校长已被检察院立案调查并免职。此外,当地政府已和六十多名学生家长签订补偿协议。虽然学校所称的水污染事件已过去半年多,至今仍有学...

  • 内蒙古一小学5人苯甲酸中毒 疑与装修有关
    内蒙古一小学5人苯甲酸中毒 疑与装修有关

    内蒙古兴安盟科右前旗额尔格图小学5人被诊断为苯甲酸中毒及结膜炎,家长怀疑与学校4月进行的装修有关。昨天,额尔格图镇相关领导称,额尔格图小学4月底确有多名学生集中出现呕吐等症状,但是系饮用水大肠杆菌超标引起。昨天,记者在陆军总医院门诊大厅见到了花花(化名)、明明(化名)和小兔(化名)3个孩子,3人均为内蒙古兴安盟科右前旗额尔格图小学一年级学生。花花和明明为姐弟,他们的父亲武先生称...[详情]

  • 北京食药监公布9种不合格食品 部分二氧化硫、苯甲酸超标
    北京食药监公布9种不合格食品 部分二氧化硫、苯甲酸超标

    去菜市场买菜,图的是便宜、方便,哪想到这问题食品也悄悄溜进了菜市场。北京市食药监局26日公布9种不合格食品全市下架,其中有两种在菜市场发现。在潘家园鼎盛农副产品市场,标称四川宜宾市翠屏区丰盛食品加工厂生产的“欧米家”牌罗汉笋尖,二氧化硫超标;在北京亚运村华洋菜市场,标称武汉市柳明蔬菜食品有限公司生产的“柳明”全形豆角,苯甲酸超标。此外,北京飞燕文静五金建材商店销售的一种卤味豆花...[详情]

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苯甲酸钠毒理性安全产品

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