这个方法严重上海中学生发明。地沟油因反复使用，其中动物油含量高，相比植物油，其黏度冰点不同。普通植物油要零摄氏度，而地沟油在8摄氏度即凝结。将自家购买的食用油放进温度8摄氏度左右的冰箱，如凝结，即为地沟油。 但“这个说法不科学，地沟油的鉴别哪会这么简单?”市营养与食品安全专家陈剑英说，食用油的凝固点主要由油中的饱和脂肪与不饱和脂肪的比例来决定。植物油以不饱和脂肪为主，凝固点较低，如大豆油、菜籽油、葵花籽油的凝固点都在-10℃以下，花生油和棉籽油高一些，也是在0℃左右。动物油中的饱和脂肪含量高，通常在室温下都以固态存在。不过，植物油中也有因饱和脂肪含量高而凝固点很高的种类，...
我们先看下地沟油对人体有什么危害?“地沟油”的主要危害物是黄曲霉素，这是一种强烈的致癌物质，其毒性约为氰化钾的10倍，约为砒霜的100倍。黄曲霉素，是一种有强烈生物毒性的化合物，常由黄曲霉及寄生曲霉等另外几种霉菌在霉变的谷物中产生，是目前为止最强的致癌物质，已发现20余种。其中以黄曲霉毒素B1最为多见，其毒性和致癌性也最强。黄曲霉素主要污染粮油食品、动植物食品等;如花生、玉米...[详情]
调味品是生活中必不可少的，对于必须要做饭的人来说，油是最重要的。过于追求健康的人，调味品在他们眼里也是增加了不少添加剂，而如果是自制...[详情]
如何用洗洁精卸指甲油？用洗洁精卸指甲油还是要多加了解，佰佰安全网给大家详细讲解一下。...[详情]
8月27日，福田公安分局智付网安警务室成功止付一宗利用”如意金积存”进行诈骗的账户交易。据了解，与以往骗术不同，名为“如意金积存”的新骗局，诈骗分子可以侵入网银，让钱“藏”起来，然后骗走手 机验证码，盗取账户中的钱。与以往电信诈骗不同，“如意金积存”诈骗多对准“80后”，主要与年轻人习惯于使用网络和手机消费，开通网银和手机银行的比例很高有关。同时，“80后”一般对骗术的警惕性又不高，比较容易上当。在这种新的骗局里，骗子不仅掌握了你的个人信息，还会轻松侵入你的网银，在你不知情的前提下“帮”你购买银行理财产品，然后凭借取款的个人信息，以退款为由赢得你的信任，骗取你的...
本是同根生，不用太操心大豆可以榨油，但是为什么豆浆里却看不到油？油在豆浆里吗，喝了会不会胖？ 首先可以肯定，大豆里面是含有油脂的：大豆一般含有 20 %左右的油。被做成豆浆之后，大豆中的油是以小油滴的形式存在着的。油滴非常的小，直径只有零点几微米，几百个这样的油滴排列在一起，可能才相当于一张人民币的厚度。 因此，这些油滴分散在水中，会把光线向四面八方散射，让这一杯豆浆看起来是乳...[详情]
正当各个行业摩拳擦掌，准备乘“互联网+”的东风大干一场之时，传统彩票销售业务却在经历一次全面整顿和纵深变革，整个网络彩票销售业步入了“黎明前的黑夜”，已经暂停网络销售彩票。 近日，财政部等八部委联合下发《关于制止擅自利用互联网销售彩票的公告》，叫停所有通过互联网形式销售彩票的行为，目前包括手机客户端、网站等销售彩票的300多家互联网企业停业整顿。一时，网络售彩从“过江之鲫”骤...[详情]
近日，有网友爆料称浙江义乌一家永和豆浆的员工直接用手臂搅豆浆。...[详情]
已经干瘪、褪色的“僵尸豆”，在两兄妹一轮“秘方”炮制后，仅仅10小时便变成了“新鲜”豆子。...[详情]
