一些不法分子加工假羊肉卷时，会把猪肉、鸭肉用羊尿、羊肉精等大量染色剂、肉制品复合胶以及一系列食品添加剂进行搅拌混合后，再配上一层一层的羊油，码放在铁质的模具当中，再用压制机将这些假羊肉卷压制成肉棒，方便销售时刨肉。 接下来给大家介绍鉴别真假羊肉的方法有哪些? 看颜色 假羊肉卷颜色呈鲜红色或血红色，而真羊肉卷呈粉红色或淡粉色。 看纹理 假羊肉卷纹理粗糙，切片后瘦肉多，呈大片状;真羊肉卷纹理细腻，切片后含有白色条纹。 看骨头 羊肉里的骨头一般比较细，这是很明显的标志。还要看肉的纹理。羊肉纹理细腻，外面一般有一层白色的脂肪膜。羊肉区别于其他肉类的一大特征是瘦肉中混杂脂肪，...
冬奥会吉祥物冰墩墩以其憨态可掬及呆萌的形象圈粉无数，成为“一墩难求”的“顶流”，有人排5小时都没买到，这说明冰墩墩是多么的火爆。 “一墩难求”！揭秘陶瓷“冰墩墩”制作流程： 手工彩绘贴花窑温烧到1080℃，北京冬奥会吉祥物“冰墩墩”走红，成为冬奥“顶流”，可谓“一墩难求”。在市场上销售的陶瓷“冰墩墩”“雪容融”产自专门的企业。制作陶瓷“冰墩墩”“雪容融”需经过雕塑、打磨、...[详情]
大家都很好奇一个问题，冰壶是用什么材质制作的，很多人对冰壶运动不是很了解，有的人甚至是一窍不通，甚至连冰壶怎么做得都不是很了解，那么...[详情]
上海宝山的徐先生经营了一家烧烤店。今年4月份，新店开业第一天，就来了一大群客人，坐得满满当当。按理说，来了这么多的客人，应该高兴才对，可是，这群人光是坐着，半天都不点餐，一看事情并不简单，徐先生赶忙报了警。近日，宝山法院审理了此案并作出判决，这霸座不点餐也是在犯罪。 烤串只点一串事情的起因要从今年2月说起，被告人冯某和张某麟在宝山城区合伙经营了一家名为某门烧烤的烧烤店。3月份，被害人徐先生也想开一家烧烤店，却被张某麟告知，不得开在宝山城区。于是，徐先生就在月浦镇某地租赁店铺，装修后于4月26日开张试营业，也取名某门烧烤。得知这一情况后，冯某和张某麟心生芥蒂。 烤串只点一串民警...
大晴天天上掉下大冰块?记者8日从云南省宣威市得禄乡政府获悉，6日一块重约50公斤的冰块从天而降，坠落在得禄乡肥谷浦家村子背后一块山坡地中，引来周边村民围观，气象工作人员推测可能是陨冰。6日9时30分许，与贵州仅一山之隔的云南省宣威市得禄乡肥谷村委会的丫口村晴空万里，村民范美荣老人正在自家的山地里劳作着。忽然，轰隆隆的响声越来越近，只见一个闪着亮光的物体从南往西斜飞过来，一声巨响...[详情]
自己在超市购买的冻虾，回家解冻以后重量仅有购买时的二分之一。 对此，记者了解到：2013年年初，农业部颁布了冻熟对虾行业标准，标准规定冻熟对虾包冰量≤20%，自2013年3月1日起实施。但该标准只是一个行业生产标准，并不是一个强制标准。市场上有没有按照这个标准实施？冰冻食品的含冰量到底有多高？在成都市内某大型超市内的售卖冻虾冻鱼的区域，记者看到，几乎所有的冻虾冻鱼产品都是被一层...[详情]
包子馒头大家都不陌生，也是很多人早餐的必选。但是，有些商家为了卖相好，竟违法添加含铝泡打粉。近日，进贤县一店主因此被判处刑罚。...[详情]
在南京市秦淮区解放路，一家尚未营业的串串店内，四名员工在准备营业食品过程中，疑似液化气中毒昏迷。好在呼救及时，四人被送往医院急救后，...[详情]
