如今，随着越来越多的昆虫类食品走上餐桌，不过过敏体质的人群一定要当心，昆虫所含的异种蛋白，较肉蛋奶更易引发过敏。其实昆虫的致敏率比海鲜还高，只是因为吃昆虫的人远没有吃海鲜的人多，所以很多人还不知道这其中的厉害。因此儿童最好不要食用昆虫，因为他们的消化系统还不健全，吃完后更容易发生过敏反映。 还有免疫力弱的儿童也应该避免吃油炸昆虫，因为不符合卫生标准的油炸昆虫含有大量的组胺，会引起免疫力弱者过敏，严重的会危及生命。组胺是存在于变质蛋白质中的物质，会对人体正常器官或食道、肠道中的蛋白质带来影响。这就是有人食用油炸昆虫后有不良反应或生病的原因。 组胺对免疫力弱者危害尤其大。昆...
油炸食品中的炸薯条、炸土豆片是孩子喜爱的小食品，目前自选商场内提供各种各样的供油炸制的半成品食物，如鸡块、羊肉串等，它们为家庭制作油炸食品提供了极大的方便。这样一来，孩子吃油炸食品的机会就会越来越多了。油炸食物也不好消化，易使孩子的胃部产生饱胀感，从而影响宝宝摄取其他食物的兴趣，影响宝宝的食欲。 儿童吃油炸食品的危害 1、油炸食品不容易消化，多吃容易得胃病 孩子的胃肠道...[详情]
油炸食品香脆可口，并能供给一定的热能和脂肪，是儿童爱吃的食品，但这种食品经常食用，对身体弊多利少，危害健康。因此儿童确实是要少吃为好。这是因为： (1)高温油炸食品及反复加热的油对人体有害。无论是猪油或植物油，其主要成分都是甘油和脂肪酸，甘油在200℃以上的高温下可分解一种“丙烯醛”的气体，它可进一步在油中分解出有致癌作用的氧化物而附于食品上;高温油还含有醛、酮、低级脂肪酸...[详情]
我们知道油炸食品是很不健康的，很容易使人发胖，对儿童的成长发育也极为不利，那么儿童怎么吃油炸食品才健康呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
孩子是祖国的花朵，是一家人未来的希望，对于孩子的健康，我们也总是给予百分之百的关注，那么儿童常吃油炸食品会致癌吗?一起随小编来看看吧...[详情]
今年最走红的美食，当属知了。油炸知了外酥里嫩、齿颊留香，让不少吃货重新认识了盛夏出没的知了。但知了好吃，却不是每个人都能大快朵颐。对此，省立同德皮肤科王一枫主任深有感触，因为最近一周，他已经先后接诊两个因食用知了而引起异性蛋白过敏的患者。7月24日下午，正是王主任的门诊，22岁的小伙子小肖一落座，手还在不停的挠痒，他指着手臂上一个个风团，一脸痛苦地和王主任说：“今天午饭之后，就开始发一个个风团，浑身痒死了。”小肖还掀起了自己的T恤，果真T恤下也是大片的风团，不少已经被小肖挠得出血，但依旧止不住痒。按照惯例，王主任询问了小肖有没吃过什么东西。小肖说：“我早就听说油炸知了是道美味...
“肯德基吃出虫子”类似于这样的报道已经不是第一次听说了。5月23日，市民柳先生投诉：他带小孩去肯德基吃东西，结果在鸡翅中发现了虫，而且肯德基的服务态度又不好，令人感到气愤。柳先生说，5月22日晚上，他和侄女、外甥等人去位于宜春城区中山中路青龙商厦的肯德基餐厅吃东西，发现其中一对鸡翅里面有像是蛆虫的虫。于是，他叫来服务人员，问这件事情怎么处理。店里的处理意见是柳先生所点的食物免...[详情]
吃烤鸡翅昏迷入院 ，代不少年轻人午餐时想等到晚餐一起吃，晚餐时想等到宵夜一起吃，总之，想吃就吃，不想吃就不吃，久而久之，饮食变得不规律。本以为这样的饮食习惯没问题，但近日，广州的侯女士就因这种习惯住院了。 事发的前几天，侯女士已经感觉身体有点不舒服，但并没有引起她的重视，还去烧烤店吃了些鸡翅、烤串，喝了三四罐啤酒。直到她突然昏迷，才意识到问题的严重性。在ICU里面，经过医生详细...[详情]
现代不少年轻人午餐时想等到晚餐一起吃，晚餐时想等到宵夜一起吃，总之，想吃就吃，不想吃就不吃，久而久之，饮食变得不规律。...[详情]
“孩子平时有没有异食癖？比如吃头发之类？”普外科的周建锋副主任医师了解姗姗的情况后问道，“我今年就遇到两个情况与她类似的孩子，都是吃...[详情]
