接下来看下生活中常用的食品保存方法?低温储存法 低温储存法是储存烹饪食物级常用的方法。其主要原理是通过低温有效地抑制微生物的生长和繁殖，降低酶的活性，减弱食物内的化学反应，较好的保持食品原有的风味和营养价值。 低温储存按其温度的不同可分为冷藏法和冷冻法，冷藏的温度是在冰点以上。 采用冷藏的食物主要有蔬菜、鲜肉、鲜鱼、水果、奶制品以及熟制品和半成品等食物。冷冻法是将食物在低于冰点的环境中冻结，适用于储存动物性食物等。冷冻法可以使食物保存较长的时间不变质。但是长时间存放，虽然食物的质且变化不大.但水分减少，其背养价值降低，吃起来口感也不好。另外，两种以上食物存放在同一个冷冻...
油炸食品其酥脆可口、香气扑鼻，油条、油饼等又常常被作为早餐食用，薯条、薯片等是宝宝很喜欢的点心，因为香脆，不光是小儿童，大人都喜欢这...[详情]
每个月大姨妈驾到的那几天，是女性身体最虚弱的时候，适当对饮食进行调整，可以补充身体流失的营养、增强抵抗力。那么，经期女性吃油炸食品好...[详情]
对于我们市民来说，当然就是喜欢黄金了，毕竟现在黄金在我们市民心中的地位也是比较重要的，但是近期黄金价格就会上涨一点了。根据消息得知，现在黄金价格上涨了，那么黄金大涨真正原因是什么呢？黄金大涨？这种情况也会出现吗？对于部分市民来说，当然是十分不理解了，因为黄金价格上涨了，那么我们购买黄金花费就会增多了。目前这两种工具都将导致金价走高，我们来了解一下！金价飙升，COMEX12月黄金期货收涨29.10美元，报1537.60美元/盎司，创2013年4月份以来收盘新高；因投资者将美联储主席鲍威尔的讲话解读为倾向于温和的货币政策立场，贸易紧张局势、美国股市大跌也提振了黄金的避险需求。特朗...
一黄金店“以旧换新”售出价值19000多元的金饰，没成想收回的价值17000余元的金饰居然是假黄金，商家迅速报警称被骗，民警细心侦察发现原来买家也是受骗者。以旧换新，收回假黄金事情要从小叶（化名）到渝北公安分局宝圣湖派出所报警求助说起。小叶是宝圣湖辖区某黄金店店员，3月28日20时许，小叶和同事小李（化名）一起接待了一对五十来岁的老两口，嬢嬢姓陈（化姓）她说逛了很多金店，还是...[详情]
5月2日，河南省食药监局公布了2018年第17期食品安全监督抽检情况。结果显示，在不合格的65批次样品中，油炸食品铝超标达8批次。河南人的早餐桌上，少不了油条、菜角、肉盒、水煎包等油炸食品，但是，油炸食品发面时所使用的膨松剂含有铝成分，过量食用将危害健康。 记者 邢进抽检1405批次样品 不合格65批次据悉，此次抽检的食品涉及食用油、油脂及其制品、肉制品、酒类、豆制品、方便食...[详情]
近日，延吉海关在旅检渠道查获一批走私黄金，经专业机构鉴定，涉嫌走私的黄金链制品共三件，含金量共计2.2千克，总价值69.8万元。...[详情]
凌晨2点30分，一名穿着红色雨衣，戴着帽子的男子，蹑手蹑脚进入了珠宝店。他目的明确，直奔珠宝店柜台下面的保险柜，用撬棍撬开了保险柜门...[详情]
