夏天是细菌最为活跃的季节，肉毒食物若放置不当或时间过久，极易被细菌污染。因此，这时节也极容易引发肉毒食物中毒。据小编了解与分析，肉毒食物中毒症状主要有头晕、头痛、恶心、呕吐、视力模糊、复视、眼睑下垂、睁眼困难、吞咽困难、声音嘶哑等。 接下来，小编再给大家普及一些相关知识： 1、肉类煮15分钟以上防沙门氏菌中毒。沙门氏菌可引起中毒的食物主要为肉类、禽类、蛋类和奶类。加热是预防中毒的重要措施，不过食物深部温度须达到80℃，因此应煮上15分钟。蛋类煮沸8-10分钟，即可杀灭沙门氏菌。 2、熟肉制品低温保存防肉毒梭菌中毒。随着气温走高，低温灌肠类制品若常温保存，尤其容易引起肉...
权威专家介绍，赤潮生物第一优势种为链状亚历山大藻，该藻种可产生麻痹性贝毒。麻痹性贝类毒素是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一，其毒性极强，尚无特效的解毒方法。人一旦食用含有此毒素的贝类，可引起人体神经肌肉麻痹，轻者出现口唇麻木和刺痛感、四肢肌肉麻痹等症状，重者可导致呼吸肌麻痹而死亡。对于轻微的毒素、重金属等，人体可以自行排解。提醒海鲜爱好者，尽量不要经常吃、大量吃。如发现误食...[详情]
爱美之心，人皆有之。当下，越来越多的人通过医疗美容手段，来获得更高的颜值，其中就包括注射肉毒杆菌毒素。近日，浙江检验检疫局杭州邮检办从韩国入境的邮包中截获了一批Botulax注射用肉毒杆菌毒素，因未办理特殊物品卫生检疫审批，检验检疫工作人员按照相关规定，对该批肉毒杆菌毒素采取了截留处理。这批注射用肉毒杆菌毒素共计4盒，40瓶。邮包收件地址为杭州市红石中央花苑的一家名为STARMOON私人美容工作室，寄件人将品名申报为“traditional side dishes”（传统小菜），采用瞒报的方式邮寄进境。据相关工作人员解读，肉毒杆菌毒素简称肉毒素，是由致命肉毒杆菌在繁殖过程中分...
九旬老人吃饺子，一着急，误把一瓶农药当成了蘸料，几个饺子下肚后，老人出现了中毒症状，家人急忙将老人送到医院救治，目前，老人已脱离危险。刘大爷今年90岁了，家住望奎县。大年初三下午，家人把饺子煮好后准备吃饭，可老人着急吃饺子，误把一瓶农药当成了蘸饺子的陈醋。家人当时并没有注意到刘大爷把农药倒进碗里了，刘大爷吃了几个饺子之后，出现了昏迷症状，这下可吓坏了老人的子女，急忙把老人送到了...[详情]
陕西商洛15名小学生出现疑似集体食物中毒症状记者8日晚从西安市儿童医院等处获悉，7日中午，陕西省商洛市柞水县一学校15名小学生集体出现疑似食物中毒症状。目前其中6名学生已经出院回家，2名学生仍在急诊室留观，7名学生进入住院部接受治疗。陕西省疾病预防控制中心等相关部门已经介入此事展开调查。据西安市儿童医院急诊科主任苏宇飞介绍，7日晚22时许，15名出现疑似食物中毒症状的学生陆续来...[详情]
不是一家人，不进一家门。家住杭州九堡的一对姐弟俩，姐姐为了变成网红脸，弟弟为了瘦小腿，在朋友的劝说下，私下注射器了肉毒杆菌毒素。结果...[详情]
直到昨日(7月27日)，在福州总医院急诊科重症监护室，28岁的辽宁姑娘毕雪仍昏迷，未脱离危险期，只因一周前，她吃了一盘黑木耳。目前，...[详情]
