六大鹌鹑蛋的做法 1、银耳花菜鹌鹑蛋的做法: 原料: 西兰花150克、干银耳15克、鹌鹑蛋6-8个、水淀粉适量、盐适量。 做法: (1)干银耳用水泡发、西兰花掰成小朵洗净、西兰花梗切成片、鹌鹑蛋煮熟去壳; (2)锅中烧开水后将西兰花放入焯半分钟捞出过一遍凉水,泡发的银耳去根、洗净后撕成小朵; (3)锅热后倒油、下少许葱姜碎爆香,倒入银耳加水翻炒,随后倒入西兰花翻炒、倒入鹌鹑蛋炒匀; (4)调入盐、倒入水淀粉炒匀至汤汁收浓即可。 2、鱼香鹌鹑蛋的做法: 材料: 鹌鹑蛋、青鱼猪油10克、盐4克、味精1克、料酒30克、胡椒粉1克、姜2克、大葱3克、香油10克...
一、回锅老人头 特点:肉肥而不腻,菌鲜脆可口。 制法:老人头菌切片,氽水漂洗后待用;猪后腿肉切成薄片。旺火入油,加入郫县豆瓣煸炒至色红,入猪肉,再放入菌加调味品、青蒜苗,炒几下即可。 二、小排炖老人头菌 原料:净老人头菌200克,小排骨100克,枸杞子15克。 调料:高汤400克,鸡精5克,大葱15克(切大块),姜片5克,大蒜子3只。 制法: 1、将老人头菌和小...[详情]
果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混...[详情]
“脚臭盐”吃盐吃出“脚臭味”,遇到这事儿无论如何是淡定不起来了。近日,全国多地先后发现了河南省平顶山神鹰盐业生产的“宇鹰”牌深井岩盐和“四季九珍”牌加碘食盐、中盐皓龙盐业生产的加碘精碘盐在使用过程中出现“脚臭味”。所谓“脚臭”是指遇热或用手揉搓后散发出类似脚臭的味道。目前,江苏山东等地“臭脚盐”已全部查封,刚刚被曝出“脚臭盐”的陕西西安也在加紧调查中,相关经销商被约谈。这些地区的盐业局工作人员均表示,单从食盐感官指标上来判断,有异味就是不合格的产品。但是具体这些食盐对人体有没有害,还要等检测报告出来才能确认。“脚臭盐”最早在今年3月出现根据媒体报道整理,最早的“脚臭盐”新闻...
骨髓捐献影响健康?桶装水开封3天细菌量超自来水?哪有赘肉就练哪?红心柚是染色的?这些说法是否靠谱看11月流言榜。1、骨髓捐献会影响健康?流言 :近日一新闻中,“妹妹”患了白血病需要骨髓移植,两位“哥哥”都配型成功,却在节骨眼上担心骨髓移植影响自己身体健康,放弃了给妹妹捐献骨髓。真相 :白血病,亦称作血癌,是一类造血干细胞的恶性克隆性疾病,使正常造血受到抑制,临床表现为贫血、出血...[详情]
茶叶蛋是我国的一种传统小吃,物美价廉又制作方便。曾在2013年的时候茶叶蛋一度成为“炫富神器”,价格上升到了史上最高峰。2011年在台湾一个综艺节目上,台湾美食节目的高教授畅谈自己在大陆的经历,其言论的讽刺让不少网友怀疑他真的来过大陆吗?节目中高教授表示:大陆人民是吃不起茶叶蛋的,2013年一篇帖子《发现一个好玩的贴,原来台湾人是这么看我们的》在大陆引起轩然大波,有网友将节目中...[详情]
近日一条名为“郑州高校现最美心形树坑”的微博蹿上头条榜,引发网友疯狂点赞。照片中,一个造型别致的红“心”大树坑很是惊艳,不少同学前往...[详情]
风波和大雪一起降临到苏州常熟等华东多个城市——用于融雪的工业盐,丢了。...[详情]