材料:茄子300克、大蒜3瓣、香醋、白糖、香油、 鸡精、盐适量 做法:茄子洗净(可不去皮),切成约1.5cm粗的长条。放入盘中,上蒸锅蒸熟。取出晾凉后入冰箱冷藏;大蒜去皮洗净,压成蒜泥;调入所有“调料”,成调味汁;取出冷藏的茄子,淋上调味汁,拌匀即可。 功效:茄子营养丰富,大蒜辛辣、杀菌,二者搭配非常有助于身体健康。蒸后的茄子口感软嫩,再加以各种调味品,味道鲜香清爽,十分适合夏季食用。 材料:西芹一把、花生油、香油、盐少许 做法:将西芹的叶子摘去,洗净。往锅内放上水,烧开后放入花生油,再将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。然后将西芹捞出放入冷水中过冷后,将西芹去皮...
材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。 做法:将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。 功效:苦瓜有清热解毒,明目,补气益精,止渴消暑的功效。苦瓜排骨汤气味...[详情]
莜面吃起来的口感比较好,营养又丰富,所以非常受人们的欢迎,下面就介绍几种莜面的家常做法给大家。 1.原材料:莜面500克,白面少许,肥瘦羊肉500克,食油50克,花椒水100克,干辣椒5个,酱油50克,精盐15克,葱,姜,胡椒粉,香菜,桂皮各少许。 做法:将羊肉剁成粒。炒锅放素油烧热,放花椒、桂皮炸出香捞出不用,投入姜,葱末,煸出香味,放入肉末炒至八成熟,投入酱油,精盐,...[详情]
说到蘑菇很多人都不陌生,毕竟这是多数人经常在吃的食物,蘑菇的家常做法其实很多,大家可以从网上搜到各种的蘑菇家常做法的步骤,下面这几道...[详情]
如今因金钱纠纷引发的人身安全伤害事件时有发生。近日一名男子因金钱纠纷,由此引发一起人身安全伤害事故。“现在感觉脸上很疼、很烫,一会儿不被冷风吹着就很难受。”被一锅滚开的火锅汤泼了一脸后,来自重庆的打工仔小白面目全非,时隔8天后,他带着记者来到事发时的火锅店,在围观群众诧异的眼光下,向记者讲述了自己的遭遇。2015年,30岁的小白来自重庆,在海口已有三四年时间,平时就住在向荣村一带,靠打零工为生。8月22日下午,小白和两位工友来到科技大道出租屋附近的一家骨汤店吃饭,不知不觉就到了晚上9时许。“小白!我X你妈!”听到有人在骂自己,小白下意识地抬头看了一眼,迎接他的是一锅滚烫的骨头...
本想喝鸽子汤补补身子,可不小心把孩子补进了医院,近日一名6岁男孩喝鸽子汤时,不慎吞下了鸽子骨,被紧急送到了医院!6岁的男孩锵锵(化名)是家中的第3个孩子,父母长辈们都十分疼爱他,隔三差五去市场买鸽子,给锵锵炖鸽子汤,让他补补身体。然而,就在上周三的午饭时间,锵锵如往常一样,鸽子汤配米饭,吃得津津有味,但没喝两口,他感觉有什么东西被吞了下去。锵锵吞咽了几次后,感到咽喉不适,隐隐作...[详情]
网上所传有人给螃蟹打针注水视频的截图水产品由于具有丰富的营养价值,颇受人们的喜爱,但是水产品的 食品安全问题应该是大家关注的热点,尤其是夏季的到来,螃蟹、小龙虾活跃在水产品市场。近期,网传螃蟹被注水,那么究竟是怎么回事呢?下面佰佰安全网给您详细讲解。 成都市食药监局(微博 微信)抽检13批海鲜市场螃蟹,均未检出9类人工色素和针眼螃蟹究竟能不能注水? 对此,四川农业大学水产系教...[详情]
上海大学生小侯为了缓解手头紧张,借款4万元,谁知却在高利贷的层层套路下,掉入“深渊”——— 半年时间,欠下贷款100多万!因为借款...[详情]
最近宁波的螃蟹火了,不过不是因为味道,而是有人买的螃蟹身上居然绑了一根31米长的绳子,光这绳子就占了总价的快三分之一,咱西安市场的螃...[详情]