低筋面粉目前在国内有很多厂家生产,但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范,没有相应的标准,没有配套的加工工艺,所采用的小麦也不是专用小麦,而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白,从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散,低筋面粉比较细腻,在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉要少。 低筋面粉的使用范围相对高筋面粉是比较小的,低筋面粉一般都是蛋糕房做蛋糕,糕点,食品厂做饼干时,还有做冰淇淋筒,以及我们所食用的春卷等产品,而高筋面粉的话就比较多了,也是我们日常生活中必不可少的...
 
	
										 
	
										据了解,低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种: 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色,偏白的是低筋面粉,偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉,用拳头攥紧捏成团,然后松开,轻轻掂量这个粉团,易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉,不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低,指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉,麸质较少,因此颜色较白...[详情]
 
	
										粉虱主要以刺吸食口器吸食汁液,掠夺养分,并可分泌蜜露引起煤污病,影响叶片光合作用,棉叶受害后,正面发白,逐渐黄化、枯死,植株生长衰弱...[详情]
 
	
										粉蚧产生的蜜露还能招来蚂蚁啃破袋子。荫蔽背风果园发病较重。粉蚧喜欢温暖湿润的环境,所以雨季来临的时候才大量繁殖。当气温下降,天气干燥...[详情]
精通化学,自己买器材做实验,笔记做得详实步骤分明……7月1日,浙江金华市兰溪警方破获一起贩卖毒品案,嫌疑人周某、林某堪称现实版“绝命毒师”。2018年6月初,兰溪警方在日常巡查中获悉:有人往金华市兰溪贩卖毒品。民警当即开始循线侦查。随着案件深入,逐步发现了毒贩背后的“心酸”故事。为创业,合伙计划“制毒大业” 2018年3月初,因无固定收入,手头拮据无法偿还贷款,嫌疑人周某萌生可制贩毒品获利赚钱的想法。周某有个初中同学姓林,对方精通化学,周某便与其合伙计划制毒,并许诺以“五五分成”的方式获利。林某一开始对如何制毒也不甚明了,于是他“努力”通过网络查询到制毒的相关资料,并仔细抄...
 
	
										全国彩礼地图 2017年1月23日,贵州省从江县小黄侗寨村民挑着彩礼定亲。“整个家完了,彻底完了。”望着儿子房间门上那个残存的大红“囍”字,河南省安阳市汤阴县付道镇67岁的陈老汉忍不住老泪纵横。今年春节前,他和老伴以一套在县城里购置的婚房和11万元礼金,给27岁的小儿子娶了亲。为此,老两口不仅用尽了毕生积蓄,还欠下了20多万元的债。没想到,就在新婚之夜,小两口为了这11万元礼...[详情]
 
	
										今年2月初,合肥警方接到群众举报称,肥东县石塘镇有人藏匿枪支,还经常持枪外出打猎。警方很快抓捕了嫌疑人黄某和阚某。据两人交代,他们因爱好打猎,在网上购买了大量原材料,在家组装枪支。 目前,两人因涉嫌非法制造枪支、弹药罪,已被移送检察机关审查起诉。佰佰安全网提醒:公共场所的管理者、经营者们要加强管理,出入这些场所的人也应警惕,具有防范意识,让犯罪分子无可乘之机,下面请看以下佰佰安...[详情]
 
										中秋节快到了,月饼渐入销售高峰。北京晨报记者发现,除实体店的传统月饼外,朋友圈里私房个性化月饼也卖得火热...[详情]
 
										19日下午,两名男子为了回四川广安,制作了一块路牌,就在高速路上拦车,这一危险行为被高速执法队员及时制止了。...[详情]