1、没煮熟的海鲜含细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。 2、死贝类病菌毒素更多 贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。选购活贝之后也不能在家存放太久,要尽快烹调。 3、吃海鲜时不喝啤酒 我们经常能看见有些人边吃海鲜边...
 
	
										 
	
										海鲜是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类。海鲜是人们餐桌上的美味,且营养丰富,对于孕妇来说,有选择的吃些海鲜是有益处的。比如海鱼中富含DHA,鱼蛋白比肉蛋白颗粒小,更容易吸收,而虾则是很好的补钙食物。 吃海鲜过敏的症状有哪些 1、胃肠道症状:恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻,黏液样或稀水样便,个别人还会出现过敏性胃炎及肠炎、乳糜泻等。 2、皮肤症状:皮肤充血、...[详情]
 
	
										从30周以后,孕妇的产检是每2周检查1次。到了孕期34周时,建议准妈妈做一次详细的超声波检查,以评估胎儿当时的体重及发育状况(例如:...[详情]
 
	
										很多人对海鲜是会过敏的,那么海鲜皮肤过敏的急救办法是什么呢?下面佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
2015年1月4日,元旦假期过后,香港举办了第十三届中国城市竞争力排行榜新闻发布会,经过多项综合比较,宜昌市在食品安全管理事项中做得较好,获得“2014中国十佳食品安全城市”荣誉称号。中国十佳食品安全城市评定是依据《GN中国食品安全城市评价指针体系》进行的,包括食品质量安全、食品法规、食品安全监督与管理、食品安全技术与资金支持以及食品安全信息、教育、交流和培训在内的5个一级指标、15个二级指标和49个三级指标。经过中国城市竞争力研究会独立评价,宜昌综合得分75.46,位列排行榜第七位。中国城市竞争力研究会自1998年成立以来,根据其自主创立的GN评估体系,组织逾百名专家学者每...
 
	
										据韩国纽西斯通讯社3月27日消息,在世界经济论坛日前发布的国家环境指数“PM2.5指标”上,韩国在178个国家中排名171位,倒数第7。 韩国空气污染据报道,从2月24日开始,除济州岛外,韩国大部分地区都出现了空气中长时间布满微尘的现象。以首尔为例,首尔在2月24日正午开始微尘浓度到达了“哮喘易发”程度(201-300㎛/㎥)并且持续了75个小时。韩国环境安全人体健康研究所所长...[详情]
 
	
										中国女学者章莹颖被害案审理工作出现重大转机,法官驳回被告团队提出的六项动议,避免了全案被彻底推翻的可能,也避免了此前的死刑指控被撤销。据《世界新闻网》报道,针对中国女学者章莹颖被害案,美国联邦地区主审法官沙迪(James E. Shadid)14日作出六项裁决,驳回被告克里斯滕森(Brendt Christensen)律师团队提出的六项动议。全案目前仍将按照计划于4月2日起进行...[详情]
 
										美国伊利诺伊大学香槟分校的访问学者章莹颖失踪9日即将满一周年,48岁的叶丽凤时常做梦,梦见女儿回来了。她穿着裙子,在床边坐下,凝视着...[详情]
 
										记者发布会上,莹颖的日记也首次曝光!校方透露,FBI在莹颖先前居住的公寓里找到一个小本子,上面写着“我的小日记”,这个日记本原件目前...[详情]