大多数国家食品管理体系由5个单元构成:①食品法规;②食品管理;③食品监管;④实验室检测;⑤信息、教育、交流和培训。 制定食品法律是现代食品法规体系的基本单元。食品法规在传统上包含关于不安全食品的界定,强制不安全食品的召回,以及对负有责任团体和人员的惩处。现代食品法规在很大程度上不仅是为了保证食品安全有法律效力,而且还要允许食品安全管理权威当局依法建立一种预防性的保障体系。 除了食品安全立法以外,政府部门还需升级和更新食品标准。一些高水平的标准规范已经取代了与食品安全目标有关的原有标准。国家应吸收国际食品法典所长,学习其它国家在食品安全标准制定方面的做法,将有关信息、概念...
制定食品法律是现代食品法规体系的基本单元。食品法规在传统上包含关于不安全食品的界定,强制不安全食品的召回,以及对负有责任团体和人员的惩处。现代食品法规在很大程度上不仅是为了保证食品安全有法律效力,而且还要允许食品安全管理权威当局依法建立一种预防性的保障体系。 除了食品安全立法以外,政府部门还需升级和更新食品标准。一些高水平的标准规范已经取代了与食品安全目标有关的原有标准。国...[详情]
是一个国际认证标准,规定了一个食品安全管理体系的要求,并结合公认的关键元素,以确保从食品链至最后消费点的食品安全。ISO22000创造了一个和谐的安全标准,在全世界范围内都得到了认可。通过整合多方负责人、多重方法和应用,ISO22000已经更加容易理解、运用和识别了。这使得它它成为了比之前整合多国的标准更有效和快速的一个进入市场的工具。 是一种适用于食品行业的认证。它是食品...[详情]
为了证实企业已经建立和实施了食品安全管理体系,从而有能力提供安全食品,开发一个可用于审核的标准成为了一种强烈需求,下面跟着佰佰安全网...[详情]
2016年7月29日,记者从北京技术创新行动计划之“首都食品质量安全保障”专项系列成果发布会上获悉,北京已初步构建“从田间到餐桌”的全过程食品安全科技支撑体系,提升了食品质量安全保障水平。 据悉,“首都食品质量安全保障”专项重点实施四项任务:食用农产品生产基地安全保障、食品生产加工质量安全保障、食品物流质量安全保障和食品质量安全检测监控。计划到2017年,进一步提升食品生产加工及食品质量安全检测监控水平,实现肉蛋奶等重点产业食品安全全程可追溯。 据北京市农业局农产品质量安全处处长陈连武介绍,北京市已打造出一批农业标准化基地,同时大力实施无公害农产品、绿色食品、有机农产品的认...
食品认证标准是消费者安全消费食品的最基本保证,中国林业生态发展促进会2015年2月6日发布森林食品认证标准,在新标准中,国家首次界定了森林食品的概念、主要种类,以及森林食品的认证规范和程序。森林食品认证是除无公害、绿色、有机之外,中国建立的第四个食品认证体系。根据认证标准,森林食品是以森林环境下野生或人工培育(含养殖)的动物、植物、微生物为原料,不经加工,或经过加工的各类食品。...[详情]
目前税收业务已经高度依赖信息化,税收信息系统作为国家重要信息系统之一,已进入快速发展期。李建彬国家税务总局电子税务管理中心 处长网络上运行的关键税收信息系统逐年增多,并呈现出以下发展趋势:一是流程逐渐整合,随着税收管理系统不断发展升级,管理系统流程不断优化。二是服务逐渐延伸,网上办税业务快速发展,为纳税人服务手段不断丰富。三是数据高度集中,信息管税对管理决策提供支撑。四是税收业...[详情]
记者昨日获悉,为处置采用虚假身份信息注册网站账号、盗用旅客身份信息虚假占座和囤积倒卖客票非法牟利等违规行为,今年1月起,南航将推行电...[详情]
检验人应当依照有关法律、法规的规定,并依照食品安全标准和检验规范对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观...[详情]