由于大米在生长和储存的过程中会长虫，如果虫子不多，可以放到阴凉干燥处晾一下，驱散虫子;然后可以放到冰箱的冷冻层冻24小时以上，将剩余的虫子冻死，然后再用罗筛一下，可以去除其中的虫子，还可以继续食用;如果其中的虫子太多了，甚至发霉了，就不要食用了。 大米的储存 贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素，另外大米品 粳米种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也与大米陈化有密切关系。大米陈化速度与贮存时间成正比，贮存时间愈长，陈化愈重。水分大，温度高，加工精度差，糠粉多，大米陈化速度就快。不同类型的大米中糯米陈化最快，粳米次之，籼米较慢，因此，为保持大米的新鲜品质与食用可...
有些人发现大米里有米虫，就觉得特别的恶心，还害怕这些米虫跑出来叮咬人，就会把剩余的大米全部倒掉。但这样也太浪费了…… 首先，米虫并不会对我们造成叮咬或者寄生等问题；另外，虽然成虫啃咬过的米粒会产生孔洞，进而进入到大米里进行产卵，但是米虫本身没有病毒，也不会传染疾病，而且通过高温加热，米中隐藏的虫卵也会被杀死，所以不用过于担心。 被米虫吃过的米粒表面会呈现灰粉状碎屑和白道沟...[详情]
由于有机菜花在种植过程中不使用化肥和农药，长虫子是很正常的事情，说明这种菜花确实是没有使用农药的，只要把有虫子的地方去掉是可以吃的。 1、有机菜花栽培季节主要是秋季栽培和春季栽培。华北地区秋季气候非常适合绿菜花的生长发育，所以秋播产量明显高于春播产量。秋季栽培，一般在7月播种育苗，8月露地定植，9月下旬至11月初收获。春季栽培，一般在1月中旬至2月中旬播种育苗，3月中旬至4...[详情]
豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐，它是我们经常吃是一道食材。那么，如果家里豆腐变臭了还能吃吗？下面就跟着佰佰安全网小编一起来看一下吧...[详情]
生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐...[详情]
人们常常会遇到这样的难题：面包、奶酪等食品放的时间有点长，边缘长出了绿毛。可发霉的地方不多，将东西全部扔掉有点可惜，把发霉的地方切掉，剩下的食品看上去没问题，但吃进去又怕有害健康。那么食物发霉了还能吃吗？澳大利亚联邦科学和工业研究组织农业和食品方面的专家艾尔萨·霍金博士说，是扔还是吃，取决于你如何平衡健康和食物浪费，也取决于食物的性质。17日一则相关报道援引霍金的话说，如果发霉的食物是硬奶酪，那么将发霉部分切除，剩下的部分应该还可以食用。但如果发霉的是面包，那么最好还是整个扔掉。霍金说，发霉部分能够释放出毒素，而由于有些霉点很小，肉眼难以发现，所以人们不知道毒素存在于食品的哪...
两天来，“鱼”成了热词。北京“活鱼下架”的原因从“水体污染”到“抽检泄密”等，但均被官方辟谣。鱼还能吃么?中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波对记者表示，监管部门公布的抽检合格率达到了95%以上，活鱼风险是可控的，没必要过度担心。今日，北京市食药监局对外称，2015年至今，全市共抽检水产品2661个，总体合格率95.94%。近两年来发现的问题包括无机砷、镉、硝基呋喃类代...[详情]
最近有人感叹：人家美国人吃上无抗生素的鸡肉了!不过我想提醒一下：别“鸡冻”，你想多了。麦当劳(中国总部)在声明中表示，动物治病过程中使用抗生素是必须的。美国麦当劳停用的是某些人类使用的抗生素，并非完全停用抗生素。动物为啥要用抗生素 在动物身上使用抗生素，除了治病还有两种目的，第一是预防性治疗，避免动物生病。由于我们对肉类的需求越来越大，因此需要采取工业化集中养殖模式。但高密度养...[详情]
这几天，南宁的唐女士是吃什么都觉得恶心。9号那天，她的爱人在美团外卖上给她订了一份养身汤吧的红豆乌鸡汤，唐女士把汤喝到一半时，居然发...[详情]
24日凌晨，南友高速广西南宁往崇左方向136公里处，一载有23吨生蚝苗的大货车突然着火，猛烈燃烧的大火让车上的生蚝变成烤蚝。...[详情]
