嫩肉粉的主要成分是从番木瓜中提取的疏松剂木瓜蛋白酶,它能将动物类原料结缔组织、肌纤维中的胶原蛋白及弹性蛋白适当分解,使部分氨基酸之间的连接键发生断裂,从而破坏它们的分子结构,大大提高原料肉的嫩度,并使其风味得到改善,并且安全、卫生、无毒、不产生任何不良风味。 嫩肉粉可以食用吗?在使用嫩肉粉的时候要先用温水将嫩肉粉溶化,嫩肉粉的用量应以原料重量的0.5%左右为宜,不宜用于含水量较高的鱼肉、虾肉中。由于嫩肉粉嫩化速度快,且效果明显,因此被广泛应用于餐饮行业。在许多超市,嫩肉粉的销量仅次于味精。但是很多不良商家在嫩肉粉中加入了亚硝酸盐和一些碱性物质,使嫩肉粉食用过量会出现中毒的...
产后乳汁不足,可能是身体原因,也可能是产后情致抑郁、情绪欠佳等因素引起的,产妇要注意饮食清淡而有营养,避免油腻辛辣的食物,不可暴饮暴食,以免损伤脾胃功能。 乳汁不足的孕妇可以适当吃点豌豆,它有补中益气、利小便的功效,中医典籍中还有“豌豆,煮食能下乳汁”的记载。缺乳的妈妈可以喝点豌豆粥,用豌豆50克、大米适量,先煮大米,待水煮沸时加入豌豆,直到豌豆煮熟即可。豌豆粥可以空腹食用...[详情]
洗衣粉是可以防治粉蚧的,1g洗衣粉加1kg水配制成溶液喷洒花卉,可防治介壳虫、粉蝶、绿刺蛾、地老虎、尺蠖等多种害虫。用烟头、橘皮、姜、蒜等的水浸液,加少许洗衣粉除虫更能提高除虫效果与范围。洗衣粉能杀虫是因为其中所含的活性物质烷基苯酸钠的作用,这种物质接触到花卉虫害,能迅速脱去虫体壁蜡质,从而进入虫体内部,使害虫窒息而死。对于有一些害虫如椿象,虽不能直接杀死,但可以使它中毒、麻...[详情]
粉虱成虫、若虫均能刺吸植物韧皮部的汁液。由于其发育快、繁殖力高,往往短时间内种群就可达到很高密度,从而吸取大量的汁液,导致植物衰弱,...[详情]
据天津市宝坻区人民政府官方微博发布的消息,1月2日傍晚,天津宝坻区,一辆越野小汽车驶上潮白河冰面上漂移,因冰面破裂坠入河中。据悉,驾驶员及乘车人共计两人不幸溺亡。目前,事故正进一步处理中。佰佰安全网:虽然越野车的性能很好,但是架不住龙王爷不给面子啊,这几年的气候,冬天不冷夏天不热,冰冻的不结实了。
水污染是目前面临解决的重要污染问题之一。据报道,广东湛江一小镇唯一的一条“母亲河”5年内水质变最差,喝水充斥着洗衣粉的味道。湛江吴川浅水镇的自来水厂老板柯来福最近在家新挖了一口井,没想被村民们指指点点:“看,他自己也不敢喝自来水了。”浅水镇是粤西小东江流域内唯一一个取河水为饮用水源的镇。其水源小东江支流三丫江,在短短5年内从三类水恶化为最“脏”的劣五类水。浅水镇的饮水困境正好折...[详情]
4月18日晚10时许,四川红原县黄河支流白河段一辆轿车坠河,危急时刻正逢交警大队长路过,坠河男子被成功营救。...[详情]
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较...[详情]