酸价超标的原因：一是原料保存不当或存放过久导致原料中的油脂发生氧化；二是生产过程中，对操作工艺控制不严，温度过高，时间过久，促使其含有的油脂加速氧化变质；三 是成品包装不严，受温度、湿度的影响也会导致过氧化值增高，水分、空气、温度、光和杂质均可促使油脂酸败后产生醛、酮、酸致使产品酸价超标。酸价过高，会 导致人体肠胃不适、腹泻甚至损害肝脏。 油脂中的游离脂肪酸与KOH发生中和反应，从KOH标准溶液消耗量可计算出游离脂肪酸的量，反应式如下： RCOoH+KOH——-RCOOK+H2 O [2] 用正常原料觎得的新鲜纯洁油脂，酸价很低，不超过2～3，食用油脂的酸价不得高于5。...
包价旅游合同的法律特征有哪些？旅游合同法律特征意味着受到法律的保护，下面一起来通过佰佰安全网的工作人员进行了解。...[详情]
近期，国家食药监总局通报19批次不合格食品，其中“唐人神”等多品牌腊肉被检测出酸价超标，2批次山西老陈醋不合格。湖南唐人神肉制品有限公司的“唐人神”五花腊肉(500g/袋，2014-10-31)查出酸价超标。公司生产部门人员对此称，该款产品保质期为6个月，今年4月后已到期停售。而肉制品中的酸价指标在业内一直存在争议，公司执行的是地方标准，并不需检测酸价，公司也就指标问题一直在与食药监局交涉。公开资料显示，湖南唐人神肉制品有限公司是国家农业产业化重点龙头企业唐人神集团股份有限公司(股票代码002567)的核心子公司，为港资企业，是华南地区最大的肉类深加工企业。记者还查询发现，今...
说起这个网购，就不得不说说快递。来看今天刚刚接到的投诉，市民李先生年前在德邦物流寄送了一台电视机，谁知寄到以后发现屏幕裂了，当时自己还在快递单上声明了4000元价值，谁知要求德邦赔偿时却只答应赔偿1600元，两者相差2000多块钱！既然此前有约定，为何赔偿时却不履约呢？寄送途中电视机屏裂 赔偿价抵不上声明价 德邦物流称，赔偿1600元，是按照他们公司的标准。对于这个含糊的解释...[详情]
详解飙车现象特征及原因“飙车”源于经济发达国家和地区,纨子弟们举行的非官方赛车活动,具有很大的盲目性,往往给社会带来极大的危害,其历史已有几十年。目前我国的飙车现象已呈现出从沿海大中城市向内地蔓延之势,仅武汉市就有十多个团伙100人参加,公安机关应尽快掌握其动向,有力地制止和打击。一 飙车现象的特征1 成员“飙车簇”，60%是无业人员,他们当中有相当一部分是社会闲杂人员,有30...[详情]
能够天生拥有者精明的头脑，擅长思考且思维能力出色的小孩子十分少见。那么这些人都有哪些面目特征呢？...[详情]
在熙熙攘攘的市区街道上，车辆风驰电掣般呼啸而过，对公共交通安全的威胁应是妇孺皆知的。所以，认定这种行为具有高度的危险性并严重威胁公共...[详情]
