低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉要少。 低筋面粉的使用范围相对高筋面粉是比较小的，低筋面粉一般都是蛋糕房做蛋糕，糕点，食品厂做饼干时，还有做冰淇淋筒，以及我们所食用的春卷等产品，而高筋面粉的话就比较多了，也是我们日常生活中必不可少的...
很多朋友刚开始接触烘焙的时候，分不清楚什么是低筋面粉与高筋面粉，那么低筋粉和高筋粉的区别方法有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
5月8日，天津市卫生健康委医政医管处副处长律扬、天津市疾病预防控制中心卫生微生物研究室主任杨东靖、天津市第一中心医院感染科科主任杨文杰以及天津市政协委员、天津悦德律师事务所主任马增悦针对上述问题作出回应和建议！针对无症状感染者隐匿性、传染性等疾病特点，天津市卫健委始终将其作为疫情防控工作重点，不断完善防控策略，加强监测筛查，科学救治管理，及时公开信息。主要包括以下几个方面：及早洞察，科学部署疫情早期，鉴于新冠肺炎为新发急性传染病，天津市卫健委高度重视疫情事件分析和病例特点研判，每2—3日科学开展疫情趋势分析和风险评估，重点关注无明确感染来源病例情况。2月15日，全面开展新冠...
湖北省鄂州市新型冠状病毒感染的肺炎防控指挥部8日发布通告称，为认真落实“外防输入、内防反弹、严防输出”防控策略，不断巩固疫情防控成果，鄂州市将于6月11日至17日对全市未进行新冠病毒核酸检测的人员，集中进行核酸检测筛查。集中检测期间，自愿自费进行核酸检测人员的费用由政府补贴50%。通告说，对于3月25日后未进行核酸检测的八类人员，将由属地及行业主管部门牵头组织，做到“应检尽检...[详情]
记者5日从合肥市卫生计生委了解到，根据市卫计委日前印发的《合肥市免费产前筛查项目实施方案》，合肥市今年将首次推行孕妇免费产前筛查，筛查对象为农村地区和城市特殊人群（贫困人群和残疾人群）常住人口预产年龄35周岁以下的所有单胎孕妇。此外，增加新生儿遗传代谢性疾病免费筛查病种。据介绍，合肥市免费产前筛查是指通过简便、经济和较少创伤的检测方法，对胎儿进行先天性缺陷和遗传性疾病的筛查，评...[详情]
近几日山东疾控中心在双育园小学为55名学生和8名教职工筛查肺结核，工作人员竟疏忽大意把卡介苗当做卡介菌纯蛋白衍生物使用...[详情]
6月15日，北京市召开第117场新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会。北京市卫健委新闻发言人高小俊介绍，为做好新发地市场相关人员核...[详情]
