老年人易患老年性痴呆症,这是由于大脑萎缩引起的一种精神障碍性疾病。主要表现为健忘,对于外界事物漠不关心,思维间断,大事忽略,小事纠缠,情绪不稳。 油条、油饼这类食品中含铝较多,这是因为在炸油条时面中掺入了硫酸钾铝(明矾),以一个50克重油条来说,就含铝10毫克左右,如果每天吃2根油条,1个月可摄入铝600毫克。 老年人患痴呆症与人体摄入的金属铝有关。铝对脑神经是有害的,脑对铝有亲合性,脑组织含铝过多,能催人衰老,记忆力减退,智力低下,行动迟缓,有人用X射线及电子显微镜发现,老年性痴呆者的脑组织内含铝量超过正常人的4倍,甚至30倍,在体内超过正常人的5至10倍。 一般体...
“为何吃油条要喝豆浆?看完这些你就知道了”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
我们很多人都用过油条精或者是油条粉制作油条,那么,油条粉和油条精的区别是什么?油条中放油条精有害吗?大家可以和佰佰安全网小编一起来了...[详情]
本是同根生,不用太操心大豆可以榨油,但是为什么豆浆里却看不到油?油在豆浆里吗,喝了会不会胖? 首先可以肯定,大豆里面是含有油脂的:大豆一般含有 20 %左右的油。被做成豆浆之后,大豆中的油是以小油滴的形式存在着的。油滴非常的小,直径只有零点几微米,几百个这样的油滴排列在一起,可能才相当于一张人民币的厚度。 因此,这些油滴分散在水中,会把光线向四面八方散射,让这一杯豆浆看起来是乳白色的豆浆,其实油滴就藏在里面。牛奶看起来白白的,其实也是这个道理,脱脂的牛奶一般就没有不脱脂的牛奶白。而用大豆榨油,其实是采用各种方法破坏这些油滴表面的膜,让里面的油脂被释放出来:通过压榨、浸出等方法...
据国家食品药品监督管理总局网站消息,国家食药监总局日前发布《关于油条的食品安全消费提示》。相关科研文献报道,市场销售油条的含油率在10%~37%不等。《中国居民膳食指南(2016)》中推荐我国成年居民每日摄入油脂的量为25~30g克,一根市售普通油条的重量约为85克左右,粗略估算,食用一根油条约摄入9~31克的油脂。建议消费者对油条的食用要适量,保持膳食平衡。“非矾”油条更健康...[详情]
近期,韩国申请将建于朝鲜王朝时期的儒家思想教育机构“韩国书院”列入世界遗产名录,虽然申遗结果将于6月底公布,但韩媒认为这些书院“入遗”基本无悬念,有望成为韩国第14处世界文化遗产。实际上,早在2015年时,韩国就主动申请书院“申遗”,但后者却被评价与中国和日本书院并无“显著不同”。据韩联社报道,韩国文化财厅(文物局)5月14日称,联合国教科文组织世界遗产委员会(WHC)的专业咨...[详情]
2015年4月1日,邹某在现场被越城区市场监督管理局查获,当场被扣押油条480根以及2袋已开封的明矾。经鉴定,邹某生产的油条中铝残留...[详情]
为让油条口感更加酥脆,利川一早餐店店主和面点师傅往面粉里添加含铝食品添加剂,而且超过国家标准5倍多。记者昨日获悉,店主和面点师傅生产...[详情]