淀粉是面粉吗？ 1、淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。淀粉中含有两个以上性质不同的组成成分，能够溶解于热水的可溶性淀粉，叫直链淀粉；只能在热水中膨胀，不溶于热水的就叫支链淀粉。淀粉不溶于冷水.但和水共同加热至沸点，就会形成糊浆状。俗称浆糊.这又叫淀粉的糊化，具有胶猫性。这种胶钻性遇冷水产生胶凝作用，淀粉制品粉丝、粉皮就是利用淀粉这一性质制成的。烹调中的勾芡，也是利用了淀粉的糊...
面粉发酵的时间长短，与酵母活动二氧化碳产生量有极大的关系。酵母越活泼，二氧化碳产生量越多，面团的体积随之越大，下面跟着佰佰安全网小编...[详情]
现在很多人都喜欢看直播，里面的主播似乎保养得特别好，皮肤看起来非常水嫩。当粉丝询问秘诀时，他们总会推荐一些闻所未闻、甚至所谓进口的药品或保健品。然而这些假保健品不仅不靠谱，还可能引发病症。 近日，江苏南通公安局破获一起利用互联网跨省贩售网红保健品的案件。所谓的保健品，竟然是由面粉掺兑西地那非等违禁药物制成的，如果长期服用，极易引起心律失常等症状。很多市民也都表示，网络主播推销的各类药品或者保健品，有的很不靠谱。而且他们很多签有广告，和商家之间存在利益关系。 爱美之心，人皆有之。看到网红在镜头前无比青春靓丽，很多网友自然就对他们推荐的保健品者药品信以为真了。而事实上许多盲目相信...
中青舆情监测室提供“降费提速”的呼声中，“取消国内漫游费”的声音格外响亮。5月，对中国移动、中国联通、中国电信三大基础运营商而言，绝非鲜花盛开的季节，而是众声喧哗、火力集中的“烧烤季”日前，一则新华社的报道称，我国移动漫游费一年收取上百亿元，但从技术层面来说，已收取20余年的国内漫游费目前成本已几乎为零，运营商却仍在收取。一石激起千层浪，国内漫游费该不该取消的话题，一时间热得...[详情]
自2018年1月开始，住在南岸上新街附近的王女士家里就经常不见东西，后经龙门浩派出所民警建议，王女士便在家里安装了一个摄像镜头。6月24日，王女士再次来到派出所报案，称家里被盗，不过摄像头拍摄到了嫌疑人作案的全过程，没想到嫌疑人不是别人，正是住在隔壁的邻居白某。据王女士陈述，发现嫌疑人后，她和丈夫立刻找到白某理论，没想到白某以借上卫生间为由，一不留神便跑掉了。接警后，民警迅速...[详情]
一粒粒钢珠透过窗户打进卧室内，落在地板上，惊醒了熟睡中的居民。一家、两家、整个单元……...[详情]
学校会计被控5年冒领工资395万元 通过伪造外聘专家信息等方式将公款据为己有,2014年起为女友购车、房花费百万,已无退赃能力...[详情]
