1.冷藏:低温不利于霉菌的生长,可以把食物放进冰箱冷藏或者冷冻,有助于在短期内防止发霉。 2.加热杀菌法 对于大多数霉菌,加热至80℃,持续20分钟即可杀灭;但黄曲霉毒素耐高温,巴氏消毒(80℃)不能破坏其毒性。 3.射线杀菌法 霉菌抗射线能力较弱,可用放射性同位素放出的射线杀灭霉菌。 4.密封保藏防霉 霉菌多属于需氧微生物,生长繁殖需要氧气,所以瓶(罐)装食品在灭菌后,充以氮气或二氧化碳,加入脱氧剂、将食物夯实,进行脱气处理或加入油封等,都可以造成缺氧环境,防止大多数霉菌繁殖。 5.防霉剂防霉 市场上的高效防霉剂对霉菌有较强的抑制作用,并可抑制霉菌形成霉菌毒素,减...
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中国最庞大的互联网公司之一腾讯,正在对自己动刀。数名消息人士证实,作为公司历史上第三次组织架构调整的后续动作之一,2018年12月内部员工大会后,腾讯开始裁撤一批中层干部(下简称“中干”)。腾讯中干主要包括助理总经理、副总经理、总经理级别,有时一些副总裁也被认为在中干范围内。整个腾讯大概有两百多名中干,此轮调整比例约为10%,有战略发展部的腾讯员工认为,实际甚至超过了这个比例。截止发稿,腾讯并未对此作出回复。然而,这么多中干离开腾讯,而且其中很多都是司龄十几年的老腾讯,“是腾讯历史上绝无仅有的”,一名CDG(企业发展事业群)的腾讯员工称。不过,这场悄无声息的人事调整几乎完全在...
在北京做生意的王某家住长春市。5月,因为自家车库漏水,大部分物品被水浸泡。事后在打扫中发现一个月前存放的16万元人民币现金,已经严重发霉长毛。 王某在长春市走访了几家银行都没有兑换成功。5月25日,来到中国工商银行长春人民广场支行进行求助。 这些钱已经严重变质发霉,并且上面长满了黑毛,气味刺鼻,让银行的工作人员无从下手,沒法鉴定和清点。 银行的刘铁锋是一名有着三十多年工作经历...[详情]
3月12日,成都金牛区汇川街一家大型超市,货架上一盒盒摆放齐整的草莓,在灯光的映照下格外香艳,工作人员还在忙着推销。就在前不久,有两位市民才跟商场投诉,反映过草莓可能存在变质、发霉等问题,似乎并未起到效果。 与此同时,记者在拆开一盒包装完好的草莓后发现,里面有五颗草莓底部已经出现灰褐色,和货架上红艳艳的草莓,完全是两个样。对此,商场工作人员回复称,如果发现草莓是坏的,一般消费者...[详情]
23岁的李莉(化名)8个月前因与男友发生争执,一气之下吞下一根18cm长的毛衣针,今年1月因剧烈腹痛到长沙市中心医院就诊。...[详情]
宁强县太阳岭镇5岁女童小钰(化名),走在人群中显得有点与众不同,她的左脸不但全部呈现黑色,还长满了绒毛。...[详情]